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30.03.2015

Water buffelo

Wasserbüffel, gesehen auf dem Rückweg von Kuantan... und als der imposante Jungbulle links dann anfing zu schnauben und mit den Hufen zu scharren, habe ich mich doch lieber aus dem Staub gemacht und beschlossen mich erst einmal JTEBS zu machen bevor ich - nur mit dem iphone bewaffnet - ein cooles close-up Foto machen will. Drei kurzzeitige Panikfragen blitzten dabei in meinem Hirn auf: Was guckt der so - trage ich irgendetwas Rotes? Wie schnell können die Viecher wohl rennen? Würden sich Hörner durch die Tiguan Tür bohren können?
Foto: Water buffelos




Steckbrief
Körperlänge: Weibchen: 240 - 290 cm, Männchen: 250 - 300 cm
Gewicht: Weibchen: 800 kg, Männchen: 1.200 kg
Lebenserwartung: 20 - 25 Jahre
Verbreitung: Asien
Lebensraum: Sumpfgebiete
Artbestand: 1.000, gefährdet

Systematik
Klasse: Säugetiere
Ordnung: Paarhufer
Familie: Hornträger
Gattung: Asiatische Büffel
Art: Wasserbüffel (Bubalus arnee)

Aussehen
Der Wasserbüffel ist ein großes, kräftiges Rind. Der Kopf ist lang und schmal und mit kleinen Ohren versehen. Die Hörner sind waagerecht und sichelförmig nach hinten gebogen. Sie sind beim Weibchen deutlich schmaler und kürzer als beim Männchen. Die Hörner können eine Spannweite von zwei Metern erreichen. Der Kopf ist tief am Körper angesetzt.

Der Wasserbüffel steht auf langen, kräftigen Beinen, die in breiten Hufen enden. Die Klauen sind weit gespreizt. Dadurch sinken die Wasserbüffel in ihrem sumpfigen Lebensraum nicht ein. Der Schwanz wird bis zu 80 Zentimeter lang und ist mit einer Endquaste versehen. Wasserbüffel haben ein graues, braunes oder schwarzes Fell. Manche Unterarten tragen weiße Abzeichen an den Beinen.

Fortpflanzung und Entwicklung
Im Alter von ein bis drei Jahren werden Wasserbüffel geschlechtsreif, dabei sind Weibchen meist deutlich früher paarungsbereit. Im Norden Asiens fällt die Paarungszeit in den Herbst, in anderen Gebieten sind die Büffel das ganze Jahr über paarungsbereit. Ein Stier sammelt zur Paarungszeit mehrere Kühe um sich, die er mit lautem Gebrüll gegen Rivalen verteidigt. Dann paart er sich mit allen seinen Kühen. Das Weibchen ist etwa zehn Monate trächtig und gebärt ihre Jungen dann an einer geschützten Stelle abseits der Herde. Es bringt in der Regel ein, manchmal auch zwei Kälber zur Welt. Wasserbüffel sind Nestflüchter. Das Kalb ist bei der Geburt bereits vollständig entwickelt und kann der Mutter nach wenigen Stunden folgen. Bei der Geburt wiegt es rund 37 Kilogramm. Das Jungtier wird acht Monate von der Mutter gesäugt und beschützt. Im Alter von einem Monat beginnt es zudem, feste Nahrung zu sich zu nehmen. Im Alter von etwa acht Monaten löst sich das Kalb von der Mutter. Bis zur Geschlechtsreife bleibt es aber noch in der gleichen Herde. Junge Stiere werden dann vertrieben.

Lebensweise und Verhalten
Wasserbüffel sind sehr gesellig und leben in Herden von zehn bis 25 Tieren. Eine Herde wird von einer Leitkuh angeführt. Lediglich alte Bullen leben als Einzelgänger. Zur Paarungszeit lösen sich die Herden auf und ein Bulle schart mehrere Weibchen um sich. Wasserbüffel sind tagaktiv. Sie halten sich am liebsten in der Nähe von Wasser- oder Schlammlöchern auf, in denen sie oft und ausgiebig baden. Erst in den Abendstunden gehen sie auf Nahrungssuche. Wasserbüffel sind Fluchtiere. Bei Anzeichen von Bedrohung suchen sie sofort das Weite. Wasserbüffel bewohnen ein Revier von bis zu 1.000 Hektar. Die Reviere einzelner Herden können sich jedoch überschneiden.

Sinnesleistungen
Der Geruchsinn der Wasserbüffel ist sehr gut ausgeprägt. Er spielt besonders zur Paarungszeit eine wichtige Rolle, da der Bulle paarungsbereite Weibchen am Geruch erkennt. Das Gehör ist ebenfalls gut entwickelt. Gefahr erkennen Wasserbüffel mit ihren Ohren und können so rechtzeitig fliehen. Der Sehsinn hingegen ist schwach ausgeprägt.

Ernährung
Gräser, Kräuter und Wasserpflanzen sind der Hauptbestandteil der Nahrung des Wasserbüffels. Er ernährt sich ausschließlich vegetarisch. Auch Laub und kleine Äste stehen auf seinem Speiseplan. Lebt die Herde in der Nähe von Menschen, fressen die Wasserbüffel auch angebautes Getreide. Wasserbüffel sind Wiederkäuer. Sie gehen meist in kleinen Gruppen, die sich von der Hauptgruppe abspalten, auf Nahrungssuche.

Hätten Sie's gewusst?
Wildlebende Wasserbüffel sind stark gefährdet, aber es gibt weltweit noch über 150 Millionen domestizierte Wasserbüffel. Wahrscheinlich leben diese Tiere schon seit 4.000 v. Chr. bei den Menschen. Sie werden hauptsächlich zum Pflügen von Reisfeldern genutzt und gelten als sehr umgänglich. Aber auch ihre Milch, ihr Fleisch und ihr Leder werden von den Menschen genutzt. Da domestizierte Tiere oft verwildern und wilde Wasserbüffel sich manchmal mit Haustieren verpaaren, vermischen sich die wilden und die domestizierten Tiere immer mehr www.herz-fuer-tiere.de/ratgeber-tier/wildlife/wasserbueffel

Und oh ja, es gibt durchaus vereinzelte Berichte von Angriffen auf Menschen.

18.09.2013

mister bigg

Über die besonderen Kennzeichen hier, muss man immer wieder schmunzeln. Wir wissen ja inzwischen schon wie es geht: rechtzeitig bewerben beim Transport Department und an einer Auktion teilnehmen, siehe Blogeintrag vom 18.03. http://jedentageinbisschenschlauer.blogspot.hk/2013/03/mr-leung-fahrt-porsche. Wieviel hat wohl Mr. Bigg für sein Kennzeichen bezahlt? Und man fragt sich doch als Europäer, ob nicht der Porsche gereicht hätte...
Foto: Personalisierte Kennzeichen in Hong Kong


19.07.2013

Heißer Stuhl

Was man hier nicht oder nur sehr ungern macht: den Stuhl, auf dem man bereits gesessen hat, jemand anderem zu überlassen. Warum: weil er bereits 'vorgewärmt' ist und man dies keinem zumuten möchte. Aha, gelernt in einem meiner ersten BOM (Board of Management) Meetings...deshalb ist also häufiges Stühlerücken angesagt, wenn sich die Teilnehmerkonstellation der Besprechung ändert.
Foto: heißer Stuhl
Die ersten 2,5 Wochen im Office sind um und wer hätte gedacht, dass ich auch hier bisher die meiste Zeit in Besprechungen verbringe - was prima zum Kennenlernen der Leute ist und einen schnellen Überblick über die Themen verspricht, aber manchmal auch very time consuming ist ;)

18.07.2013

Auftu - Stäbchen

Wir waren zum ersten Mal 'vornehmer' essen, was sich sowohl an der Bedienung als auch am eingedeckten Tisch erkennen ließ. Das Rüberschielen zu den Nachbartischen ergab: die verschiedenen Besteckteile sind NICHT für Vorspeise, Hauptgang oder Nachtisch gedacht wie man mit einem europäischen Kulturhintergrund vermuten könnte. Nein, man isst alles mit denselben Stäbchen (meist waren es die hellen) und mit dem zweiten Paar sowie dem Löffel wird aufgetan (und zwar nicht zuerst sich selbst, sondern immer gern den anderen Tischgästen).
Foto: Gedeck auf chinesisch
In vielen Restaurants findet man diese 'Auftu-Stäbchen' (serving chopsticks) oder Löffel allerdings direkt in dem bestellten Gericht und nicht extra am Tellerrand. Eine recht neue Gewohnheit, die nach der SARS Krise verstärkt Einzug gehalten hat, um die Übertragungs-/Ansteckungsgefahr zu reduzieren.

Abgesehen davon, dass wir immer noch recht ungeschickt im Umgang mit den Stäbchen sind - Essen geht zwar meist ganz gut, aber servieren quer über den Tisch ist eine Herausforderung - war unverkennbar, dass wir echte 'Chinesisch-Essens-Anfänger' sind, die auch keine Ahnung vom Bestellen haben. Denn während der Hong Kongnese sein Essen so auswählt, dass er kurz nach der Bestellung schon gleich die ersten Speisen erhält und mit dem Essen beginnen kann, haben wir scheinbar nur Gerichte ausgewählt, die längere Zubereitungszeit benötigen und deshalb am längsten von allen gewartet, was uns mitfühlende Blicke unserer Nachbarn eintrug und ein Kichern der Kellner als sie dann alle Hauptspeisen auf einmal servierten und keinen Platz auf dem Tisch mehr hatten ;) Nun gut, JTEBS.

23.06.2013

Emerging Design Talents 2013

Am letzten Tag in Hong Kong habe ich es noch in die Ausstellung des HK Design Institutes geschafft, in der die Abschlussarbeiten der Absolventen für Produkt-, Mode-, Grafik- und Multimediadesign präsentiert werden: jung, kreativ und teilweise wirklich sehr professionell.
Foto: HKDI Gallery I
Hut ab. Weiter so. Und wen es interessiert (das Gebäude allein ist schon sehr beeindruckend, siehe Blogeintrag vom 19.03.2013): die Ausstellung läuft noch bis zum 30. Juni.
Foto: HKDI Gallery II

10.06.2013

Fotografien aus Asien

Jetzt war ich schon zum 3. Mal in der Ausstellung von Steve McCurry, die fantastische Aufnahmen aus Asien im Kunstmuseum Wolfsburg zeigt (ACHTUNG: nur noch bis zum 16.6.2013 zu sehen). Mit meinem neu erworbenen 'fotografischen Kompositionsverständnis' von Michaela Clarkson (Sydney Community College Kurs sei Dank) gibt es immer wieder was zu entdecken, denn ich versuche weiter to analyse the fine art masters of photography und herauszufinden, welche übergeordnete Designstruktur, Designelemente und -prinzipien die Fotos so besonders machen.
Foto: Steve McCurry (Kunstmuseum Wolfsburg) - 'ne Mücke haben' (Hinweis: nicht der Originaltitel)
Sein Porträt des afghanischen Mädchens Sharbat Gula, das 1984 in einem Flüchtlingscamp in Pakistan entstand, wurde mit seinem Erscheinen auf der Titelseite der National Geographic Zeitschrift 1985 zu einer Ikone der Fotografie und machte McCurry weltberühmt.
Foto: Das Kunstmuseum Wolfsburg zeigt auch das berühmteste Bild von Steve McCurry
Besonders beeindruckend sind aber neben Formen, Elementen und Prinzipien sicherlich auch der Inhalt von McCurrys Fotografien: die Nähe zu den Menschen, oft in Armuts- und Krisengebieten, alltäglich, exotisch, respektvoll. http://stevemccurry.com/galleries
Foto: Steve McCurry (Kunstmuseum Wolfsburg) - Kontraste













Foto: Steve McCurry (Kunstmuseum Wolfsburg) - Monsun
Wie gesagt: noch zu sehen bis 16.06.2013 im Kunstmuseum in Wolfsburg. Es lohnt sich. Und mit einer Jahreskarte für 30€ kann man nicht nur diese sondern viele weitere hochkarätige Ausstellungen sehen. www.kunstmuseum-wolfsburg.de/SteveMcCurry_Fotografien aus Asien 1980-2011.

03.06.2013

Asian money rookie

Ein rookie ist ein Anfänger, Neuling, Frischling, greenhorn und wird im Profisport gern für den unerfahrenen, aber talentierte Jung-Sportler verwendet. Ein Asian money rookie ist zugegebenermaßen kein fest stehender Begriff, aber passt herrlich zum Blogpost von chrissihk, der unsere Lachmuskeln ordentlich trainierte. http://chrissihk.blogspot.de/
Foto: freundliche Leihgabe aus http://chrissihk.blogspot.de/

Aber du hast so Recht, hk roomie, sie sehen sich wirklich zum Verwechseln ähnlich, diese Scheine aus Hong Kong, China und Taiwan. 

08.04.2013

Hinten rein, vorne raus, Ding Ding

Nach hk roomies letztem Blogeintrag (http://chrissihk.blogspot.hk/) und der Durchsicht meiner Reisefotos ist mir aufgefallen: das Thema Trams in Hong Kong ist auch bei mir zu kurz gekommen (auch wenn es schon einen post am 17.03. gab).
Foto: Trams in Hong Kong
Denn es ist wirklich ein faszinierendes Merkmal von Hong Kong Island, wie die hohen, schmalen Dinger sich da mit 'Ding Ding' durch die Hochhausschluchten schieben. Manchmal auf der Tramspur wie 'aufgeperlt', manchmal kommt gefühlte Ewigkeiten keine einzige, was natürlich immer dann passiert, wenn man fotografieren will!

Anders als beim Doppeldecker-Bus, in den man vorne einsteigt und beim Fahrer bezahlt bzw. einfach seine Octopus Card vor das Lesegerät hält, gilt beim Tramfahren: hinten rein und vorne raus - und beim Aussteigen erst bezahlen: entweder wieder per Octopus Card oder man wirft das abgezählte Geld in eine Box. Wechselgeld gibt es keins zurück. Der Preis ist immer gleich, aktuell 2,30 HK$ (= 0,23€!). Und Senioren ab 65 sind günstiger als Kinder (1,10 vs. 1,20 HK$).

02.04.2013

Grabpflege in Hong Kong

Mein Hong Kong roomie hatte - dem britischen Einfluss sei Dank - Ostermontag auch frei und war fleißig, erst mit einem langen Blogeintrag (http://chrissihk.blogspot.de/) und dann auch noch mit einem anspruchsvollen, schwer zu merkenden Schwimmprogramm*.
Multi-Kulti-Länder haben doch wirklich was für sich: da bekommt man so einige Feiertage ab: www.worldtravelguide.net/hong-kong/public-holidays. Der nächste in Hong Kong ist schon wieder am 4.4., das Ching Ming Festival.
Foto: Ching Ming Festival 2012 aus http://sassymamahk.com/ching-ming-the-what-when-and-why/
Und alle nicht Hong Kong Interessierte oder nicht dort Lebende können jetzt aufhören zu lesen, denn es ist ein sehr spezieller JTEBS zu diesem Feiertag:  Er findet während des dritten Mondmonats statt und an diesem Tag wird 'Grabpflege' betrieben, denn wörtlich bedeutet Ching Ming 'sauber und glänzend'. Also wird zu den Friedhöfen gepilgert, um Grabsteine zu polieren, Inschriften auszubessern, es werden Räucherstäbchen angezündet, Essen als Opfergabe bereitgestellt und symbolische Papiergaben verbrannt (auf jeden Fall Papiergeld,  aber inzwischen auch Papierimitationen von Smartphones, Laptops, Autos, Klimaanlagen etc.) www.discoverhongkong.com/de/ching-ming-festival.

*Osterschwimmprogramm
für den Morrison Hill Training pool, Wan Chai/Hong Kong
(1 Bahn = 1 Ba = ca. 20m):
10 Ba ein, davon mind. 2 Kr
4x4 Ba Kr(aul) im Wechsel: 1 Ba Bei(ne) zügig/1 Ba lo(cker)/1 Ba Abschlag mit Pullbuoy/
1 Ba Bei lo, längere Serienpause jeweils nach 4 Bahnen.
4 Ba Rü(cken) Übungen
10 Ba Bru(st) im Wechsel 1 Ba schnell/1 Ba lo
10 Ba aus davon mind. 4 Ba Kr Technik (z.B. Daumenschleifer, Atem-Kopfdrehung)

27.03.2013

Wochen- vs. wet markets

Was dem Deutschen sein Wochenmarkt, ist dem Asiaten sein wet market. Beide bieten überwiegend Frisches und/oder Regionales auf Marktständen an. In Hong Kong ist es allerdings eine tägliche Einrichtung und oft gibt es auch noch Lebendiges zu sehen.

Das gilt insbesondere für Fisch, der später in gedünsteter (steamed) Form weit oben auf der kantonesischen Speisekarte steht. Wahrscheinlich kaufen auch Hong Kongs Gourmetköche am liebsten auf einem der vielen wet markets ein, was ich mir von Gourmetköchen in Deutschland nicht mehr vorstellen kann. www.sueddeutsche.de/hongkong/gourmethochburg
Foto: Marktstände auf den wet markets


Woher kommt eigentlich der Begriff wet market? In der Tat ist der Boden sehr oft naß/überschwemmt - und dies ist auch die Erklärung: zum einen werden Obst, Gemüse, Fisch mit Wasser frisch gehalten, zum anderen wird der Boden häufig mit Wasserschläuchen abgespritzt zwecks Reinigung. http://history-wet-market-hk (hk-roomie, der link lohnt sich!)

Es gibt zwei Arten von wet markets: überdachte und Straßenmärkte. Letztere sind geruchstechnisch deutlich angenehmer. Das Angebot reicht wie auf deutschen Wochenmärkten von Obst, Gemüse, Fleisch, Fisch bis manchmal auch zu Haushaltswaren oder Bekleidung, die eigentlich nicht mehr in die Kategorie wet market fallen dürften, but who cares.
Besonderheit: Preise werden per catty ausgewiesen (斤), einer traditionellen chinesischen Maßeinheit, die ungefähr 605 Gramm entspricht. http://hk.asia-city.com/wet-market-march
Foto: Marktpreise in HK$/catty




26.03.2013

Berliner Großbaustelle ohne Spinnen im Bambusnetz

Berlin ist eine Stadt, in der viel Neues entsteht, was man unter anderem an der Anzahl der Baustellen festmachen könnte. Die Kräfte sollten sich aber wirklich langsam auf Berlins Großbaustelle, den neuen Flughafen richten, denn in Berlin Tegel anzukommen ist einer Hauptstadt nicht würdig (insbesondere wenn man jetzt den Hong Kong International Airport kennt.) Und da gebe ich Michael Winckler Recht, der in der German Times schrieb: Germany is one of the world’s leading industrialized nations. Its engineering is legendary...the opening of Berlin’s new airport has had to be postponed – inzwischen zum 4. Mal!...such mismanagement may be expected of a banana republic – but Germany? www.german-times.com/berlin airport

Neben den mehrfachen Verschiebungen des Eröffnungstermins (inzwischen ist man schlauer und gibt kein Datum mehr an, voraussichtlich 2015), werden die Baukosten jetzt auf 4,3 Mrd € (und damit doppelt so hoch wie ursprünglich geplant) geschätzt www.zeit.de/wirtschaft/2013-01/grossprojekte-verzoegerung. Vielleicht wäre das nicht ganz so dramatisch, wenn man sich aus Hong Kong das Bauen mit bamboo scaffolding abgeguckt hätte, eine wichtige, schnell gelernte Vokabel in Hong Kong, der ich auch noch einen Blogeintrag widmen muss.

Bamboo scaffolding = Bambus(bau)gerüst, überall zu sehen und immer wieder beeindruckend. Die Arbeiter werden spiders oder spidermen (Spinnen) genannt, weil sie sich auf der netzartigen Gerüststruktur scheinbar mühelos fortbewegen.
Foto: Und das soll halten?/Illustration by APP (Art Products Promotion Hong Kong)


Neben der Bewunderung für diese Art von schwindelerregender Höhenarbeit, staunt man auch immer wieder über den Start der Konstruktion auf dem Boden: die Gerüststangen sind meist angespitzt (damit sie sich nicht mit Wasser voll saugen). Bambusgerüststangen sind 6-7 Mal verwendbar und kosten nur 6% ihrer 'Stahlbrüder'. Dieses Wissen stammt aus den folgenden Videos. Deutsch: www.youtube.com/nzz/bambusgerüstbauer, englisch: www.youtube.com/Hong Kong spiders. Und selbst auf dem Peak war Scaffolding zu bewundern.
Foto: Bambusbaugerüst am Peak Tower



25.03.2013

Öffentliche Verkehrsmittel

Public Transportation in Hong Kong ist einfach unschlagbar. Weil günstig, effizient und schnell. Nur zu den absoluten Stoßzeiten (morgens zwischen ca. 8.00-9.00 und abends gegen 18.00-19.00) wird es eng. Dann fahren die Busse schon mal an den Haltestellen vorbei, weil eh keiner mehr reinpasst oder in der MTR (U-Bahn) gibt es zusätzliches Personal, um den Andrang an Fahrgäste besser zu regulieren.
Foto: Gut ausgeschildert und ausgebaut, das öffentliche Verkehrsnetz Hong Kongs
Eben unschlagbar. Dies gilt auch für die Kennzeichnung der Haltestellen, Fahrpläne, Sauberkeit, Anzeigen/Ansagen, Markierungen für Gehwege und Warteschlangen-Bildung etc. und natürlich Preise!
Foto: Public Transport - ordentlich und gut organisiert

Kein Wunder: zu 90% werden hier öffentliche Verkehrsmittel genutzt, 11 Mio. Fahrgästen pro Tag - da muss es mit dem öffentlichen Nahverkehr einfach klappen. (http://www.gov.hk/publictransport) Ob mit all dem wohl das Hong Kong Productivity Council zu tun hat?!?
Foto: Bitte gleichzeitiges Einsteigen in 3 Taxis 
Das einzige nicht so günstige öffentliche Verkehrsmittel ist der Airport Express (return ticket 180 HK$), mit dem es jetzt gleich zum Flughafen geht. Bye-bye, Hong Kong!
(Aber ich werde bestimmt wieder kommen und dir den ein oder anderen Blogeintrag weiterhin widmen, denn man braucht definitiv länger als 2 Wochen, um aus dir schlau zu werden ;)

Flag Day in Hong Kong

Samstag ist hier Flag Day (den man nicht wirklich mit 'Flaggentag' übersetzen kann), denn es werden Spenden gesammelt. Und zwar von 7.30 bis 12.00 Uhr. Und zwar nur von Organisationen, die government approved, also offiziell genehmigt wurden und dann erkennbar an den orangen Flag Day Beuteln sind. Aktuell sind dies 117 Organisationen (www.info.gov.hk/flagday). Jeden Samstag dürfen ca. 10 davon einen flag sale machen = Spenden einsammeln. Dafür bekommt man als Spender einen Sticker auf die Kleidung geklebt - ich war mir nicht sicher, ob das dann vielleicht die Flag oder nur ein Zeichen dafür ist, dass man bereits gespendet hat. Es ist natürlich beides. 
www.thingsasian.com/stories/flagdayUnd mein Spendeneinsammler war im lustigen Outfit unterwegs, was Andy Warhol, dessen Ausstellung ich im Anschluss besucht habe, sicher gefallen hätte.
Foto: Samstag ist Flag Day in Hong Kong
Und obwohl ich kein Warhol-Fan bin, hat mir die Ausstellung auch gut gefallen, hk roomie. Irgendwie ist bei ihm ja alles zu bunt, zu laut, zu viel, zu kommerzialisiert, aber da helfen am besten seine eigenen Worte: Making money is art and working is art and good business is the best art./The reason why I´m painting this way is that I want to be a machine.

Besonders gefallen hat mir seine Serie für Kinder, die er 1983 gemalt hat: Tiere und Bilder mechanisch aufziehbarer Spielzeugfiguren, die er selbst gesammelt hatte. Alle Bilder waren tief gehängt for young art lovers.
Auch nett: seine Umzugskisten 'time capsula' und die Geschichte dazu: Als er 1974 in ein neues Studio umzog, entdeckte er wie praktisch Umzugskartons für sein kreatives Chaos sind. Ab dann sammelte er seine Mitbringsel, Ideen, mixed material aus aller Welt in Umzugskisten, die - wenn voll - einfach beschriftet, archiviert und weg gestellt wurden. Dies natürlich von seinen Assistenten und die Nachwelt freut sich jetzt. Fotografieren leider nicht erlaubt.
Foto: Andy Warhol Ausstellung im Hong Kong Museum of Art


24.03.2013

Baderegeln und Schwimmstilhinweise

Nicht nur, dass man sie überall findet, the rules on water safety. Meist sind sie auch lustig-naiv illustriert und als große Plakate in Schwimmbädern oder an Stränden unübersehbar angebracht. www.lcsd.gov.hk/rules on water safety
Foto: Baderegeln in Hong Kong

Heute ging es noch mal Schwimmen im Morrison Hill Swimming Pool, leider ohne hk roomie, denn der ist im kalten Deutschland (dies nur als Hinweis für alle, die sich gewundert haben, warum ich Rechercheergebnisse per Blog poste ;)

Und erst dieses Mal ist mir aufgefallen, dass einige Plakate gute Hinweise für stroke corrections geben, almost tailormade for you, hk roomie ;)
Foto: Stroke correction via billboards/Morrison Hill Swimming Pool

> 1 Kraulschwimmen: spitzer Ellbogen und lockeren Arm/Hand über Wasser
> 2 Kraulschwimmen: Atmen nicht vergessen, den Kopf nur seitwärts drehen
> 3 Rückenschwimmen: gestreckter Arm über Wasser
> 4 Rückenschwimmen: angewinkelter Arm unter Wasser
> 5 Rückenschwimmen: keine Sitzhaltung, sondern AZ
> 6 Rückenschwimmen: Beinschlag nicht aus den Knien (sondern Beinen)
> 7 Rückenschwimmen: Stromlinienhaltung der Arme beim Beine Schwimmen

Auch entdeckt: ein weiteres, sehr vielversprechend aussehendes Schwimmbad. Aber leider nur für associates/group training. Man müsste dann also einem Verein beitreten, wie z. B. den HK Sportveteranen ;) Na gut, Hong Kongs Triathleten trainieren auch dort.
Foto: Wan Chai Swimming Pool (only for group training/members)

23.03.2013

Kunst und Design am Ocean Terminal, Kowloon

Noch legen die meisten Kreuzfahrtschiffe am Ocean Terminal in Kowloon an (1,5 Mio Passagiere pro Jahr, aber beeindruckender ist die Anzahl der Hong Kong Touristen insgesamt: 48 Mio. in 2012 www.news.gov.hk/2013/01). Garantiert alle cruise passengers werden Harbour City besuchen, die größte Shopping Mall Hong Kongs, die direkt am Ocean Terminal liegt (3km lang, über 800 Geschäfte). Und ja, da läuft man sich die Füße platt, aber wenigstens sind es dann klimatisierte Plattfüße ;)
(Kleiner Recherche-Hinweis nur für meinen hk roomie: da gibt es einen großen Muji Laden und die haben kleine, graue, eckige, schlichte, günstige Badmülleimer! War leider in die andere Richtung unterwegs, sonst hätte ich gleich einen mitbebracht ;)
Foto: Stay Real Ausstellung in Harbour City 2012/Ocean Terminal

Im letzten Jahr gab es in Harbour City eine kleine Ausstellung von zwei taiwanesischen Künstlern (Ashin und Not2Good), die die Marke Stay Real gegründet haben (Bekleidung = Street-/Punkwear und Vinylfiguren). Und dies schreibe ich zum einen in Erinnerung an unseren spontanen 'wir-haben-keine-Lust-auf-Taifun-in-Taipei-Trip', liebe Gele. Zum anderen weil das Bild einer dieser Plastikmäuse jetzt meinen Blog ziert. Erkannt?

Ab Mitte 2013 wird es einen neuen world-class cruise terminal geben, der etwas weiter im Osten (Kai Tak) gelegen ist (www.discoverhongkong.com/cruise/terminals_Kai_Tak).
Und natürlich gibt es dort in unmittelbarer Nähe auch eine schicke Shopping Mall, the Festival walk, wo ich gestern war. Der Grund war aber nicht die Mall, sondern das Hong Kong Design Centre mit kleiner, gut sortierter Bibliothek, angesiedelten Designagenturen und einem Laden mit viel 'designed in Hong Kong' Dingen. Nett. www.hkdesigncentre.org
Foto: Hong Kong Design Centre


22.03.2013

Hinweise für Quadratköpfe

Auf einer der Hong Kong Ferries sind die Hinweis- und Warnschilder so illustriert, dass sich alle Passagiere mit Quadratköpfen identifizieren müssen. Damit haben wir Deutschen ja kein Problem, denken zumindest die Spanier.
Foto: Cabezas Cuadradas in Hong Kong, to berth = vor Anker gehen/anlegen

Denn cabezas cuadradas drückt aus, was der Spanier so allgemein und überhaupt über uns denkt: unflexibel, trocken, humorlos, technisch, olé. Und wir lieben euch trotzdem, ihr Spanier :) www.sprachen-beruf.com/interview/kulturelles_training.

p.s.: Und IHR macht übrigens stundenlang mittags siesta. Und mañana kann 'irgendwann' oder 'nie' heißen, aber fast nie 'morgen'. (Und das schreibe ich nur, damit ich einen Grund habe, meinen mañana-Stempel zu posten - wobei mañana in diesem Fall sehr deutsch und präzise, nämlich der 2.5. ist.)
* spanish mañana

Yoga Recherche in Hong Kong

Ich hatte ja einen Auftrag: my Hong Kong roomie wollte gern, dass ich ein kleines Yoga Studio ausfindig mache, bitte so schön wie the LifePod in Sydney (www.thelifepod.com.au).
Here we go, hk roomie, a blogpost especially for you.
Foto: Quelle unbekannt, entdeckt auf www.yoga-wege.de
Als erstes müssen wir mal klar stellen: so was Schönes wie the LifePod und teacher Lauren kann es gar nicht nochmal geben. Und zum anderen scheint Yoga in Hong Kong in den letzten Jahren wirklich zu boomen, sich aber in den riesigen Studios wie Pure Yoga und mYoga abzuspielen, was aus dem Erfahrungsbericht von Andrea Ferretti im Yoga Journal nett hervorgeht. www.yogajournal.com/yogametropolis.

Aus diesem Bericht kam auch der Hinweis auf Studio Nr. 1: The Iyengar Yoga Centre in Sheung Wan: www.iyengaryogahongkong.com. Die Website ist schon mal etwas 'home-made', also gute Voraussetzung für ein kleineres Studio. Anmelden muss man sich trotzdem online, aber weil ich erst mal gucken will, fahr ich einfach hin. Und treffe mit Glück gleich auf Theresa, die gerade eine Semi-Privatstunde abhält (das Studio hat keinen Empfang, sondern wird nur zu den Yogastunden auf gemacht). Das Studio liegt im 4. Stock eines Bürokomplexes, ganz unspektakulär hinter einer Tür von vielen in einem schmalen Gang. Ich muss sehr deutsch aussehen, denn Theresa spricht gleich drauf los. Sie selbst ist Schweizerin, schon etwas älter, und hat gerade zwei ebenfalls deutsch sprechende Yoga Schülerinnen da. Also, wer deutschen Anschluss will, kann bei Theresa z. B. mittwochs in einem kleinen Studio zum Yoga gehen.
Foto: einige von www.iyengaryogahongkong.com



Das recherchierte Studio Nr. 2 heißt: The YogaRoom, liegt auch in Sheung Wan/in der Nähe, aber weil ich mir dummerweise die Hausnummer nicht aufgeschrieben hatte, habe ich es nicht gefunden (was zwar schlecht vorstellbar ist, aber die Häuser sind hoch und die Gegend sehr wuselig). Aber room hört sich vielversprechend klein an, oder? Die Website wirkt zunächst um einiges professioneller, enthält aber keine Bilder von den Räumlichkeiten, not goodwww.yogaroomhk.com
Foto: www.yogaroomhk.com
Und nun, da daaa, here comes my first Yoga experience in Hong Kong. Eigentlich wollte ich ja auch nur gucken, aber dann waren die girls an der Rezeption so nett und das Studioambiente im 33. Stock so neu und modern...und: die erste Schnupperstunde kostenlos, so dass ich mich doch wirklich gleich für einen 19 Uhr Kurs 'Yoga for Back Pain' (anfängergeeignet! wichtig!) anmelden musste (walk-in classes kosten 250 HK$, ein 7-day pass 500 HK$, ein Monatspass 1.200 HK$ und bei 12 Monate dann 'nur noch' 1.000 HK$/Monat. Das schreibe ich so ausführlich, weil es nicht auf der Website steht: www.anandayoga.hk)
Foto: www.anandayoga.hk


Und wie war´s? Zum Totlachen, aus vielerlei Gründen.
Nr. 1: ich musste Lauren´s sanfte Stimme aus dem Kopf bekommen und mich auf Lakhi konzentrieren, mit einem wundervollen indisch-englischen Akzent, den ich erstmal kaum verstehen konnte ;)
Nr. 2: Lakhi ist ein Mann und bisher gab es nur 'female vibes' in meinen zugegebenermaßen auf Sydney beschränkten Yoga Erfahrungen. Aber keine Sorge, Lakhi trug kein ärmelloses Oberteil, sondern sah richtig gut aus in weißer langer Hose, schwarzem Shirt und coolem Kopftuch.
Nr. 3: Hilfe, was sind denn das alles für Übungen!!?! Zum Glück musste man sie sehr oft wiederholen, also anders als beim LifePod, so dass es nach einer Weile ganz gut klappte inkl. 'in den Seilen an der Wand hängen'. Und Lakhi philosophierte auch nicht viel, sondern erklärte die Übung und sagte dann nur noch 'breath in....breath out' (für mich sehr hilfreich!), lief herum und korrigierte die Posen.

Würde ich wieder gehen? Klar doch! Es hat mir super gefallen. Wir waren auch nur 12 Leute: 10 Locals, 2 Expats (inkl. mir) mit sehr unterschiedlichen Yoga Kenntnissen, aber alle wirkten nett, angenehme Musik, schöne Umgebung...und dem Rücken geht es jetzt auch viel besser.

21.03.2013

Choc choc chip mit Ausblick

Ich bin wirklich kein Eis-Esser, aber ein Fan von Häagen-Dazs Choc Choc Chip (was nur von Yoghurt & Berry von Messina in Sydney geschlagen wird, www.gelatomessina.com). Und weil es Choc Choc Chip nicht so häufig gibt (sondern diverse andere not-my-thing-Schokoeis-Kombis) war ich hoch erfreut, es gestern auf dem Peak zu entdecken.
Foto: Blick vom Victoria Peak auf den Victoria Harbour
The Peak ist der höchste Berg auf Hong Kong Island mit 550m Höhe (2m habe ich unterschlagen zum besseren Merken) und wenn man dort dann 'to peek' macht (= spähen, gucken)hat man bei klarer Sicht eine überwältigende Aussicht auf den Victoria Harbour. Hoch ging's mit der Peak Tram, einer 1888 eröffneten Schweizer Standseilbahn (funicular railway), die die steilste der Welt ist. http://hongkongextras.com/peak_tram

Aber zurück zu Choc Choc Chip und Häagen Dazs, www.haagendazs.com (schließlich heißt dieser Post ja nicht 'to peek from the peak' :). Das Eisimperium entstand Anfang der 20er Jahre in den USA und nein, ohne jedweder skandinavischer Wurzeln. Der Name wurde in den 60ern schlicht weg erfunden. (Naming Strategy nennt man das heute und spezialisierte Agenturen beschäftigen sich rund um die Uhr damit) 

In Hong Kong gibt es Häagen Dazs schon seit 1983 (in Deutschland seit 1987) und von hier aus wurde der chinesische Markt erobert, weil Premium Eiscreme doch hervorragend zum neuen Luxuslifestyle der Chinesen passen müsste, nach dem Motto: What Rolls-Royce is to cars, and Cartier is to jewelry, Häagen-Dazs is to icecream. Inzwischen gibt es über 180 Filialen in China und Hong Kong.

Ha, und beim Ökotest schneidet mein Choc Choc Chip auch sehr gut ab (na gut, mit 10 weiteren von 19 getesteten Schokoeissorten) www.oekotest.de/schokoeis

20.03.2013

Design Talentschmiede

Das Hong Kong Design Institute liegt in Ost Kowloon, ein bisschen in the middle of nowhere (was es hier ja nicht gibt, also genauer: inmitten anonymer Wohnblocks.) Wenn man die MTR Station (Tiu Keng Leng) verlässt, steht man erst mal davor und staunt ob der Größe und Form. Ein junges, französisches Architektenteam aus Lille (Thomas Coldefy und Isabel Van Haute, die als Coldefy & Associates Architects Urbanists (CAAU) firmieren) gewann 2006 die Ausschreibung für den Uni Campus, der 2011 fertig gestellt und inzwischen zahlreiche Preise gewonnen hat. www.caau.fr/projects
Foto: Zeichnungen für das HKDI von: www.caau.fr
Das 100x100m Plateau steht auf 4 Beinen (legs of education) und kann über diverse Treppen, Fahrstühle oder einer 60m langen Rolltreppe erklommen werden. Neben Hörsälen, Seminarräumen, Werkstätten, Ausstellungsräumen und Büros befinden sich auch kleine Gärten, zwei Sportplätze und ein Schwimmbad (4 Bahnen, aber das Becken war leer - es ist ja Winter) auf der Mittelebene. So richtig viel los war nicht, aber in einigen Räumen wurde doch fleißig gewerkelt und designt. 


Foto: Der HKDI Campus


Es gibt sogar auch ein paar short courses am Samstag oder abends, die - wie es scheint - jeder belegen kann (Kosten: 2.000-10.000 HK$ für 30-120 Std.): www.hkdi.edu.hk

Und leider war die Ausstellung German Design Standards schon vorbei. Guck mal, hk roomie, da war sogar eine Nomos Uhr als deutsche Designikone auf dem Werbeplakat abgebildet.
Foto: German Designausstellung bis Anfang März


Die meisten Blogleser/-innen sollten spätestens jetzt aufhören zu lesen. Mich interessierte aber noch die Markenstrategie des Designinstituts (www.hkdi.edu.hk/brand center):

Vision
The HKDI is a leading design education institution in Hong Kong under the VTC group providing quality education that cultivates knowledge, professionalism and new talents for the evolving creative industries.
Mission
We are committed to nurturing design talents with critical thinking, cultural sensitivity, social responsibility and an international perspective.
Brand Strategy
A brand is simply a collection of perceptions and associations about a product, service or organisation that people hold in their minds.
This is WHY maintaining the strength and stature of the HKDI brand is important, WHY the right image is critical and WHY our brand matters.
HKDI Brand Positioning Platform (BPP)
All the key ingredients of the HKDI brand, including its strengths, uniqueness and competitive edge, are summarised under the HKDI Brand Positioning Platform (BPP). The BPP aligns with the VTC brand strategy and has the following components:
- Business Description
- Brand Positioning
- Brand Attributes
- Brand Promise
- Brand Strapline
Each of the above elements serves a slightly different purpose and when used together, gives a thorough explanation of the HKDI brand in its entirety.
The BPP is expressed through the HKDI visual identity, both of which are of critical importance to the brand. Familiarising yourself with the information in this BPP will give you a deeper appreciation and understanding of the HKDI brand story.
Business Description
HKDI is a leading design education institution in Hong Kong under the VTC Group.
This is an essential description of what HKDI does, and is used commonly in external communications and public relations.
Brand Positioning
Creativity in Action
This is what the HKDI brand stands for. It is the "lead thought", that is, the first thing that we want people to think about when they say HKDI.
This dynamic positioning encapsulates HKDI's hands-on curriculum, teaching methods and emphasis on practical skills. Its unique learning experience is based on a "think-and-do" approach, cultivating students' passion for creative learning while imparting the necessary skills and know-how for them to succeed.
Brand Attributes
- Creative
- Dynamic
- Passionate
- Stylish
- Versatile
These describe who the HKDI brand is, and the qualities that define its personality.
Core Values
- Encourage Openness
- Celebrate Diversity
- Embrace Cultures
- Nurture with Passion
- Learn with Fun
These are operating principles that guide HKDI's internal behaviour and conduct, as well as its relationship with the external world.
·  We encourage openness in our thinking and communication.
·  We celebrate diversity in our interests and abilities.
·  We embrace cultures from all worlds.
·  We nurture with passion to empower our students.
·  Our students learn with fun inside and outside the classroom.
Brand Promise
HKDI is committed to nurturing design talents with critical thinking, cultural sensitivity, social responsibility and international perspective.
A brand promise is what the HKDI brand pledges to its stakeholders. It is the end benefit that the brand delivers, which further brings out its positioning and states.
To reflect the HKDI's uniqueness, our curriculum is enhanced with elements of culture and sustainability to instil students with the interests, inspiration and knowledge in these areas. It is relatively easy to make a promise, but it takes a lot more effort to live up to it. To make sure it is not forgotten, we are especially sharing it with you.
Brand Strapline
Creative Talents New Horizon
This is the summary of HKDI's brand strategy in a short, memorable form for communication purposes. So if you cannot remember all the details about the HKDI brand, just remember these few words.

19.03.2013

Mr. Leung fährt Porsche

Eigentlich haben Hong Konger Autokennzeichen zwei Buchstaben gefolgt von 4 Zahlen. Aber dieser Porsche Panamera gehört eindeutig Mr. Leung, der sich ein personalisiertes Kennzeichen leisten kann, was seit 2006 geht. http://www.nytimes.com/plates-a-perfect-match-for-flashy-hong-kong
Foto: Personalisierte Kfz-Kennzeichen in Hong Kong

Dafür musste er sich allerdings im Januar, Mai oder September beim Verkehrsministerium bewerben und für die Teilnahme an einer Auktion ausgewählt werden. Mindestpreis ist 5.000 HK$ (= 500 €), der bezahlt werden muss, wenn keiner mitbietet. Aber wer z. B. das Kennzeichnen *1888 bei der Lunar New Year Auction (24.2.2013) erstanden hat, bezahlte über 3 Mio. HK$. www.td.gov.hk/personalized_vehicle_registration_marks. Das Gute: die Auktionserlöse werden für Charity/gemeinnützige Projekte eingesetzt.