18.09.2015

Blogpause

Wir sind unterwegs. Und wie es aussieht werden wir ab Oktober JTEBS von Korea aus werden. "Was die Zukunft wohl noch so bringt?", fragt sich auch das graffiti girl in Saigon.
Foto: Graffiti @ 3A in Saigon

17.09.2015

Alternative Art Area

Eher durch Zufall sind wir beim 'Stadtstromern' auf die Alternative Art Area gestoßen, wo junge Menschen ihre Kreativität zeigen und einen ersten Schritt wagen, damit Geld zu verdienen. Sehr nett und zu empfehlen (Adresse: 3A Ton Duc Thang, District 1). Übrigens: überall gibt es free Wifi in den Cafes.
Foto: too cool to pose for mom
Foto: 3A sogar mit einem kleinen Kombi Cafe



16.09.2015

schmal und tief

Die Architektur vietnamesischer Häuser soll etwas mit der Sonne zu tun haben. Verblüffend schmal wirkt das typische Stadt- oder Familienhaus: Hinter der sehr schmalen Front streckt sich das Haus lang nach hinten. Der Stil ist Jahrhunderte alt und hatte ursprünglich mit der Ladensteuer zu tun, die in den mittelalterlichen Innenstädten von der Größe der Ladenfront abhängig war. In den dicht gedrängten Großstädten ist das verständlich - unser Hotel war auch ganz schmal und lang, die Zimmer fensterlos.
Foto: ein-Zimmer-breite-Häuser
Aber auch außerhalb der engen Stadt sieht man die langen Schlauchhäuser oft ganz frei herumstehen - mit verputzter Fensterfront, aber grauen, fensterlosen Seiten. Als würden sie auf Nachbarreihenhäuser warten, die niemals gebaut werden. JTEBS bzw. Spiegelleser wissen mehr www.spiegel.de/reise/fernweh/vietnam-tricks-der-sonnenfluechter: Hier geht es weniger um Steuern als um Licht. Schmale Reihenhäuser sind praktisch – sie brauchen nur an der Front Fenster. Mehr will man gar nicht.

Denn eigentlich will man gar kein Licht im Haus. Es ist sinnlos, einen Großstadt-Vietnamesen morgens nach dem Wetter zu fragen, wenn er noch nicht den Wetterbericht gesehen hat. Fenster öffnen – wozu? Findet auch Tam Nguyen, eine Geschäftsfrau, die den Sonntag zu Hause verbringt. Sie liest. Die Fensterläden sind alle geschlossen. Draußen scheint schließlich die Sonne. Das Haus ist abgedunkelt, drinnen brennt nur das Neonlicht.

Die Neonröhre ist überall verbreitet, auch da, wo man sie als Deutscher nicht vermuten würde, nämlich vor allem in den Wohn- und Schlafzimmern. Andere Lampen hängen hier eher als Staffage. "Neonlicht ist schön", sagt Nguyen, "es wirkt angenehm kalt." Das gilt für die gesamte Einrichtung: Statt Polstermöbel (viel zu warm) setzt man auf Wohnzimmersofas aus Holz. Die fehlende Isolation sorgt dafür, dass einen im nordvietnamesischen Winter schon bei zehn Grad Celsius nur dicke Pullover und Daunendecken retten. Das Radio läuft. Ein Nachrichtensprecher sagt: "Morgen wird das Wetter besser. Wolkig und kalt."

15.09.2015

fish sauce and soup

Der vierte Kaiser der Nguyen-Dynastie, Tu Duc (Amtszeit 1847-83), nahm es mit der Ernährung genau. Er wollte bei jeder Mahlzeit 50 verschiedene Speisen serviert bekommen, die von 50 Köchen gekocht und von 50 Dienern aufgetragen werden sollten. Die Maîtres gaben sich alle erdenkliche Mühe - und so kommt es, dass allein die traditionelle vietnamesische Küche heute über 500 verschiedene Gerichte zählt. Zu jedem Gericht wird gekochter Reis serviert. Daneben stehen Teller mit klein geschnittenem, oft rohem Gemüse oder frischen Kräutern wie Basilikum, Koriander, Petersilie, Minze, Zitronengras oder auch Salatblätter, die man den Gerichten nach Belieben beifügen kann. Überall gibt es auch sehr gute Baguettes, eine Hinterlassenschaft der französischen Kolonialherren. Reisnudeln gehören vor allem in Suppen (bun oder pho). Auf den Tischen stehen zudem Flaschen mit nuoc mam, der Fischsauce, die zu keinem Gericht fehlen darf www.sueddeutsche.de/reisefuehrer/vietnam/essentrinken.
Foto: fish sauce
So richtig anfreunden konnten wir uns mit der Fischsoße aber nicht - ein verlängertes Wochenende in Saigon reicht wohl nicht aus. Und auch das ice tea Trinken ist zu keiner Gewohnheit geworden (wird aber übrigens in Korea auch gemacht).
Foto: JTEBS durch einen Gingko-Stadtführer
Dafür wissen wir jetzt (theoretisch) wie man Suppe (pho) richtig auf vietnamesisch ausspricht.
Foto: Aussprache Pho

14.09.2015

Bưu điện Trung tâm Sài Gòn

Das Magazin Wanderlust hat kürzlich eine Liste der schönsten, alten Postämter mit traditionellen Dienstleistungen veröffentlicht: das zentrale Postamt von Saigon ist auf Platz Nr. 1 gelandet. Es liegt direkt neben der Notre Dame Kathedrale und wurde von Gustave Eiffel entworfen. Natürlich ist es auch Fotohintergrund, aber noch viel beliebter bei Schulklassen, die mit Ausländern ihr Englisch üben sollen.
Foto: Postamt von Saigon
Hello, what is your name? Where do you come from? What do you like about Vietnam? Mit dem Buchstabieren klappte es schon prima bei den 7-11Jährigen. Beim Sprechen und Verstehen gab es da schon mehr Schwierigkeiten. Aber dann wiederum: wir haben kein einziges vietnamesisches Wort richtig ausgesprochen, denn immer nur ein Kichern geerntet. Auf den richtigen Ton kommt es nämlich an - und den haben wir scheinbar nie getroffen ;)
Foto: im Postamt

13.09.2015

Notre Dame de Saigon

Die Kathedrale Notre Dame in Ho-Chi-Minh-Stadt ist ein Vermächtnis der französischen Kolonialzeit und wurde zwischen 1877 und 1883 errichtet mit Baumaterialien, die alle aus Frankreich importiert wurden. 1962 wurde sie vom Vatikan offiziell geweiht und erhielt damit den Status als Basilika. Sie ist eine der Hauptattraktionen im Stadtzentrum von Ho-Chi-Minh-Stadt und beliebter Fotohintergrund für Hochzeitspaare.

Foto: Fotoshootings vor der Notre Dame Kathedrale


12.09.2015

Nón lá

Der Kegelhut ist ein ganz besonderes, schönes Wahrzeichen für Vietnam. Er dient vor allem als Schutz vor Regen und vor Sonneneinstrahlung, aber auch immer wieder als modisches Accessoire, das seit tausenden Jahren verwendet wird.
Foto: Non La als Modeaccessoire
Die einfachsten Materialien für einen Hut sind getrocknete Palmenblätter und ein konischer Bambusrahmen. Für die Herstellung eines Non La werden junge Blätter ausgewählt. Diese Blätter werden abgeflacht und sorfältig auf den Bambusrahmen genäht. Der Prozess erfordert viel Geduld und Handarbeit. Es dauert einen Tag, um einen Hut zu fertigen. Schließlich wird der Hut getrimmt und mit einem Schutzlack versehen http://reisennachasien.com/non-la-vietnamesische-konische-hute.
Foto: Non La als Arbeitsbekleidung
Foto: Non La als Regenschutz

11.09.2015

multipurpose

Wenn man der Meinung gewesen sein sollte, dass Motorroller nur Fortbewegungsmittel sind, der wurde in Saigon eines besseren belehrt: Sessel, Sofa, Bett, Stuhl, Verkaufstand - ein echtes Multitalent.
Foto: Sofa
Foto: Stuhl

10.09.2015

Scooter country

Geschätzte 35 Mio Motorroller gibt es in Vietnam www.focus.de/roller-vespa-made-in-vietnam. Kein Wunder also, dass sie das Stadtbild nach wie vor dominieren. Nach den ersten abenteuerlichen Straßenüberquerungen lernt man sie als Fußgänger auch sehr zu schätzen, denn es sind die am leichtesten einzuschätzenden Verkehrsteilnehmer, weil sie sich hupend bemerkbar machen und um Fußgänger herumfahren, zumindest wenn man langsamen Schrittes einfach weitergeht. Also: 'Augen zu und langsam durch'.
Foto: Kerzengerade
In einem kleinen Heft 'things to know' der Firma Ginkgo standen folgende Hinweise: You will get an adrenalin rush crossing the street. It might look like there is no rhyme or reason to the way people drive on the busy streets of Saigon. But, there are many unspoken rules that will help you safely cross the street:
1. Walk at a consistent pace
2. respect cars and buses
3. make eye contact with drivers of oncoming traffic
4. look both ways, even on one-way streets
5. be brave and go for it
Foto: Mopeds in der Überzahl

09.09.2015

Ho Chi Minh City

Saigon ist die größte Stadt Vietnams. Seit der Wiedervereinigung von Nord- und Südvietnam im Jahr 1976 heißt sie offiziell Ho Chi Minh City.
Foto: Saigon ist häufiger als Namen anzutreffen

Dennoch nennen gerade Einheimische ihre Stadt weiterhin Saigon bzw. Sài Gòn - obwohl dies offiziell nur den ersten Bezirk (district 1) der Stadt bezeichnet (hier lag auch unser einfaches, aber ganz tolles Hotel für 30Euro). Ho Chi Minh City besteht aus sechzehn Bezirken, wobei sich der Großteil der Touristenattraktionen, Hotels, Restaurants und Bars im District 1 befindet. 

08.09.2015

probeweise visumsfrei

Für eine Reise nach Vietnam muss man sich frühzeitig um ein Visum kümmern, dachten wir, aber JTEBS: seit dem 01.07.2015 ist für deutsche Staatsangehörige eine Einreise für einen Aufenthalt bis maximal 15 Tage visumfrei möglich. Hierfür muss das Reisedokument mindestens noch sechs Monate gültig sein. Es wird empfohlen, einen Ausdruck des Rückflugtickets mitzuführen, um es bei Einreise vorlegen zu können. Zu beachten ist, dass eine erneute visumfreie Einreise erst wieder möglich ist, wenn seit der letzten Ausreise aus Vietnam 30 Tage vergangen sind. Die Möglichkeit der visumfreien Einreise für deutsche Staatsangehörige ist zunächst bis zum 30.06.2016 befristet www.auswaertiges-amt.de/DE/Laenderinformationen/Vietnam.
Foto: Karte Vietnam
Und so stand spontan Saigon auf unserem Wochenend-Reiseplan, da es keine 2 Flugstunden entfernt von Kuala Lumpur liegt und wir bisher nur in Hanoi waren.

07.09.2015

Tischtennis Donut

Vor der Esplanade war eine runde Tischtennisplatte aufgebaut, ein Objekt der Künstlerin Lee Wen aus Singapur. Sehr nette Idee. Senora con K hätte ihre Freude daran gehabt und wahrscheinlich lange zugeschaut (Muchos saludos!) und mitgespielt!
Foto: Ping Pong Go around
Foto: multiplayer game

06.09.2015

Esplanade - theatres on the bay

Das Esplanade Center gibt es schon seit 2002 und zählt aufgrund seiner Architektur (zwei Durianfrüchte) ebenfalls zu den wichtigen Wahrzeichen von Singapur. 
Foto: Papiermodell der Esplanade (Design Centre Ausstellung)
Es ist ein Veranstaltungszentrum für vielfältige, künstlerischere Aktivitäten auf einer Gesamtfläche von über 110.000 m² mit Theatersaal, großem Konzertsaal, Freiflächen und Einkaufszentrum.
Nicht oft gibt es kostenlose Konzerte - aber die 50Jahr-Feier war ein guter Grund, so dass wir ganz spontan im Konzert waren, wo man sogar fotografieren durfte.
Foto: Innenansichten
JTEBS: Each of our iconic spikes is cleaned by hand by trained Rope Access Technicians who keep themselves safe with safety lines, working ropes and harnesses. It takes approximately two months to clean both of our spiky domes - wie unpraktisch! www.esplanade.com/fun-facts

05.09.2015

Gardens by the Bay

Vom 57. Stock des Marina Bay Sands Hotels hat man einen tollen Blick u.a. auf die Gardens by the Bay. Der weitläufige botanische Park an der Marina Bucht bereichert seit 2012 nicht nur das Freizeitangebot der tropischen Millionenmetropole. Mit seinen kühn geformten Bauten fügt er sich in eine futuristische Umgebung ein und vermittelt den Eindruck einer grünen Zukunftsstadt.
Foto: Gardens by the Bay

Dominiert werden die „Gardens by the Bay“ von zwei riesigen, nachts beleuchteten Gewächshäusern mit einem 35m hohen begehbarem Berg im Urwald, einem tausendjähriger Olivenbaum aus Italien sowie eine 500 Jahre alte Kamelie, die für über 30 000 Dollar in China gekauft wurde. Der wohl schwergewichtigste Einwanderer ist ein gigantischer Baobab, ein Affenbrotbaum aus Senegal, der mehr als 34 Tonnen wiegt. Insgesamt werden in den beiden Hallen des „Gardens by the Bay“ 260 000 Pflanzen gepflegt.
Foto: Nachtansicht
Die bis zu 50 Meter hohen Kunstbäumen der „Gardens by the Bay“, die supertrees, sind die Schornsteine der Kühlanlagen für die Gewächshäuser. Die von tropischen Hänge- und Kletterpflanzen bewachsenen Baumtürme lassen sich per Fahrstuhl oder Treppe erklimmen. Untereinander teils mit luftigen Fußgängerbrücken verbunden, bietet der „Hain der Superbäume“ atemberaubende Aussichten auf den Park und die Stadt. In einem Baum befindet sich ein Restaurant. Reservierung erforderlich! www.mz-web.de/singapur-in-den-gaerten-der-zukunft


04.09.2015

Hotel der Superlativen

Drei Türme, eine spektakuläre Dachterrasse im 57. Stock, der größte Outdoor-Pool der Welt, Casino und Shoppingcenter: Das Hotel Marina Bay Sands in Singapur hat alle Superlative der Hotelbranche vereint (entworfen vom Architekt und Harvard Professor Mosche Safdie).
Foto: Marina Bay Sands


Das 2 Milliarden teure Megahotel wurde 2010 eröffnet und hat 2.500 Zimmer. Das Prunkstück des Baus ist die Dachterrasse. Die auch als „Skypark“ für die Öffentlichkeit zugängliche Aussichtsplattform fungiert als Bindeglied zwischen den drei Hoteltürmen, ist 1,3 Hektar groß, mit 250 Bäume und 650 Pflanzen bepflanzt und schwebt 200m über Singapur. Imposant. www.focus.de/futuristische-architektur-raumschiff-oder-luxusherberge-marina-bay-sands-singapur.

03.09.2015

Bambus Wäschestangen

Etwas, was ich weder in Malaysia noch in Hong Kong (wo schließlich immer noch mit Bambusgerüsten gebaut wird) gesehen haben, sondern nur in Singapur sind die bamboo poles zum Wäsche aufhängen.
Foto: Bambuswäschestangen
Ja, an dem Foto kann man auch erkennen, dass so manche dicke Regenwolke in Singapur vorbeigezogen ist und die Feierlichkeiten stärker beeinträchtigten als sich die Organisatoren gewünscht hatten. Aber schließlich liegt Singapur ja noch dichter am Äquater. Per Flugzeug fliegt man knapp eine Stunde gen Süden. (JTEBS: geplant ist in der Zukunft auch eine high speed Zugverbindung, die Reisende in 90min von KL nach Singapur oder umgekehrt bringen soll. Mal schauen, ob dieses Projekt jemals realisiert wird...www.evisaasia.com/news/high-speed-train-to-link-malaysia-and-singapore.)
Foto: Singapore - eine kleine Insel im Süden von Malaysia www.evisaasia.com

02.09.2015

Icons of Singapore

Singapur und Malaysia haben immer noch viele Gemeinsamkeiten: Geschichte, Wurzeln, ethnische Vielfalt, Traditionen, Sprache... und das Getränk im Beutel, was es in beiden Ländern immer noch gibt.
Foto: Kaffee im Beutel
Die 50 Jahr-Feierlichkeiten waren einfach super. Soviel JTEBS, denn überall wurde zurück oder aufmerksam drauf geschaut, um zu zeigen, was Singpur ausmacht www.singapore50.sg.
Foto: Wahrzeichen von Singapur (Magneten von Supermama)

01.09.2015

Red dot design

Während Malaysia die Unabhängigkeit von der britischen Kolonialherrschaft zum 58. Mal feierte, hat Singapur mehrere Daten, an denen es seine Freiheit feiern kann. Am 9. August 1965, also vor 50 Jahren, löste es sich aus einer nur 2 Jahre andauernden Föderation mit Malaysia und nutzt dieses Ereignis sehr 'Tourismus fördernd' und super professionell über einen längeren Zeitraum, mit viel red dot Branding und tollem Merchandising. Da kann sich jedes Stadt-/Ländermarketing eine Scheibe abschneiden.
Foto: Red Dot als Markenzeichen

31.08.2015

Merdeka Day

Heute ist ein wichtiger Feiertag in Malaysia, der in diesem Jahr mit viel politischer Brisanz verbunden ist, denn das Volk wehrt sich gegen Korruption und politisches Geklüngel. Ganz in Gelb wurde zwei Tage vor dem Unabhängigkeitstag demonstriert und schon dies war ein Akt des Widerstandes, denn Malaysias Innenminister hatte ausdrücklich das Tragen gelber Kleidung verboten. Bersih (= sauber) sein wird gefordert. 600 Millionen Euro Spendengelder auf Privatkonten des Premiers lassen sich nicht erklären und finden. Trotzdem betonen alle Demonstranten, wie sehr sie ihr Land lieben. Selamat Hari Merdeka! www.faz.net/aktuell/zehntausende-demonstrieren-in-malaysia-gegen-den-ministerpraesidenten
Foto: Merdeka Graffiti

27.08.2015

Blogpause

Wir sind unterwegs: Singapur, Saigon, Seoul. Deshalb herrscht eine Weile Blogpause.
Foto: traveling and observing is a lot of fun


26.08.2015

Feuerwerk und Flagschiff

Normalerweise würden mir Louis Vuitton Läden nicht auffallen, aber der in Singapur ist nicht zu verpassen, denn schwimmt direkt in der Marina Bucht neben dem Lotusblüten (ArtScience) Museum im Wasser. 2012 wurde er eröffnet (www.ilvoelv.com/louis-vuitton-island-maison-at-marina-bay-sands-singapore) und war auch beim 50-Jahr-Feier-Feuerwerk nicht zu übersehen.
Foto: Geburtstagsfeuerwerk in der Marina Bay

25.08.2015

Lotus Museum

Das ArtScience Museum in Singapur verbindet Kunst und Wissenschaft. Die Architektur des Museums ist einer Lotusblüte nachempfunden.
Bildunterschrift hinzufügen
Das ArtScience eröffnete 2011 im Kasinokomplex Marina Bay Sands, direkt im Hafenbecken der Bucht. Die Dauerausstellung "ArtScience ist eine Reise durch die Kreativität". Sie besteht aus drei verschiedenen Teilen. Der erste Teil überrascht mit Artefakten. In der Ausstellung "Inspiration" warten sechs große Artefakte, zu denen unter anderem auch eine Flugmaschine Leonardo da Vincis, eine Kongming-Laterne, ein Roboterfisch und eine alte chinesische Schriftrolle gehören. Dann folgt die Multimedia-Galerie "Ausdruck". Sie verbindet Licht- und Soundeffekte mit bewegten Bildern. Im Ausstellungstrakt "Neugier", dem dritten Teil der Ausstellung ArtScience in Singapur, sehen die Besucher eine schwebende Treppe sowie von der schiefen Decke herabhängende, durchsichtige Schriftrollen www.welt.de/welt_kompakt/Museum-fuer-Kunst-und-Wissenschaft-in-Singapur.

24.08.2015

Bohrinsel

Singapur ist ein kleiner Stadtstaat an der Südspitze Malaysias, der auf einer Insel dicht am malaysischen Festland liegt. Die Stadt besitzt einen großen Hafen, der mit zu den bedeutendsten Umschlagplätzen der Welt gehört. Wer hätte gedacht, dass das Land auch führend in der Herstellung von offshore-Plattformen und Bohrinseln ist. JTEBS beim Landeanflug.
Foto: Bohrinsel im Bau

23.08.2015

Airport 2

Es bleibt dabei: am Kuala Lumpur International Airport 2 (KLIA 2) merke ich immer wieder am stärksten, dass zwischen unseren beiden Malaysia Aufenthalten wirklich 10 Jahre vergangen sind. Denn aus einem 'Wartehallen-lauf-selbst-aufs-Rollfeld' ist ein imposanter Flughafen für die Billig Airlines geworden.
Foto: KLIA 2 Aussichtsterrasse
Mit drei Jahren Verspätung hat der neue Flughafenterminal für Billig-Airlines im Mai letzten Jahres eröffnet. Das zwei Kilometer vom Kuala Lumpur International Airport (Klia) entfernte Areal soll die weltgrößte Anlage speziell zur Abfertigung von Low-Cost-Fliegern sein. Ursprünglich sollten hier schon 2011 die ersten Maschinen starten und landen, aber ähnlich wie bei unserem deutschen Flughafen Projekt BER sorgten Planungspannen und Änderungen für Verzögerungen beim Bau. Waren für den neuen Terminal zunächst Kosten von 1,7 Milliarden malaysische Ringgit eingeplant, fielen am Ende knapp 4 Milliarden (885 Millionen Euro) an.
Der KLIA 2 soll eine Kapazitäten für 45 Millionen Reisende pro Jahr haben. Die meisten werden wohl mit AirAsia fliegen, aber es gibt noch 7 weitere Airlines, die den Flughafen nutzen.
Architektonisch beeindruckt der Flughafen durchaus: Zum Terminal gehört eine 300 Meter lange gläserne "Skybridge", die das Hauptgebäude mit den Gates verbindet und die erste ihrer Art in Asien sein soll. Der Kontroll-Tower mit 141,3 Metern Höhe soll der höchste überhaupt sein. Größer, höher, besser, schneller, länger, weiter... in Asien gehört das Imponieren wollen wohl dazu www.spiegel.de/reise/kuala-lumpur-terminal-klia2-fuer-billigairlines.

22.08.2015

Zahnimplantat

Nicht meines, sondern husbands Röntgenaufnahme, aber ein guter Grund sich endlich mal JTEBS über Zahnimplantate zu machen.
Foto: Illustration von www.sofortimplantate.net/zweiphasige-zahnimplantate


21.08.2015

Hoptimist

Fünf Dinge, die man über ein albernes, lächelndes, federndes und als Hoptimist bekanntes dänisches Spielzeug wissen muss.Von Helen Russell www.skagen.com/journal/danish-design-style/timeless-designs/danish-toy-hoptimist
Foto: kleine Hoptimisten
1. Der Hoptimist entstand 1968, als Möbeldesigner Gustav Ehrenreich fand, dass die Welt inmitten des Vietnamkrieges und den Unruhen in Irland etwas Aufmunterung brauchte. Er wollte den Menschen wieder ein Lächeln ins Gesicht zaubern und kreierte so den Glücklichmacher, der in keinem dänischen Haus fehlen darf. Er produzierte den Hoptimist bis 1974.

2. Der lächelnde, federne Charakter wurde 2009 wieder zum Leben erweckt, als die dänische Modedesignerin Lotte Steffensen dachte, dass das von der Rezession gebeutelte Land eine extra Portion "Hoptimismus" brauchte. Sie kontaktierte Gustavs Sohn und bat um die Produktionsrechte für den Hoptimist. Er gab sein Einverständnis und heute findet man in fast jedem Haushalt und auf jedem Schreibtisch einen Hoptimist.

3. "Jedesmal, wenn Du ihn siehst, erinnert Dich der Hoptimist daran zu lächeln", sagt Lotte. "Ich denke, er passt einfach zu dem Gedanken, dass die Dänen das glücklichste Volk sind." Dänemark wird regelmäßig zum glücklichsten Land der Welt gewählt und steht seit zwei Jahren ganz oben auf der von der UN geführten Liste. "Glück ist wichtig in Dänemark", sagt Lotte, "wir ziehen es allem anderen vor." Und es stimmt: Sogar die Steckdosen in Dänemark sehen aus wie Smiley-Gesichter. Kein Wunder, dass die Dänen so glücklich sind...

4. Der Hoptimist hat viele berühmte Fans, darunter Kylie Minogue, die dänische Königsfamilie - Königin Margrethe bekommt jedes Jahr einen neuen - und Ripley von Alien (wirklich). Man kann den Hoptimist auf dem Flugdeck des Raumschiffs in Ridley Scotts Science-Fiction-Horror von 1979 sehen und er taucht auch in Alien Isolation auf, einem Playstation Spin-Off von 2014, in dem Ripleys Tochter das Verschwinden ihrer Mutter untersucht.

5. Keine zwei Gesichter von alten Hoptimisten aus den 1960er und 1970er Jahren gleichen sich genau - jedes wurde von einem Team von Frauen, die einzelne Gesichtsausdrücke auf jeden Holzkopf gemalt haben, individuell gestaltet.

20.08.2015

Turmspringen

Das Wasserspringen ist eine Sportart, bei der die Springer aus unterschiedlichen Höhen und mit verschiedenen Techniken ins Wasser springen. Als Wettkampfsport ist Wasserspringen seit 1904 olympisch. Man unterscheidet Kunstspringen (1-m- und 3-m-Brett), Turmspringen (5-m-, 7,5-m- und 10-m-Turm) und Synchronspringen (3-m-Brett und 10-m-Turm) www.wasserspringen.com
Foto: 5er? no problem!


19.08.2015

red currant

Unser 'Agenturfinne' (Finne, der seit vielen Jahren bei Agenturen in Malaysia arbeitet) war ganz begeistert von Berlin und Wolfsburg u.a. auch weil er sich sehr an seine Heimat erinnert fühlte. Und uns beiden fehlte das englische Wort für rote Johannisbeeren (red currants) und rote Grütze (red fruit jelly).
Foto: Johannisbeeren

18.08.2015

Riesen Golf

Am Rabenberg steht seit einiger Zeit eine acht Tonnen schwere Golf-GTI-Skulptur, ein Geschenk von Volkswagen an die Stadt Wolfsburg zum 75. Geburtstag. Schräg montiert soll der Giant Golf den Eindruck von Bewegung und Dynamik erzeugen - als Sinnbild für die Stadt Wolfsburg und den VW-Konzern, so irgendein Sprecher. Kommentar eines Wolfsburgers: Ich bin schon gespannt wo die Stadt Wolfsburg die 10x10x10 Meter Große Büste von mir aufstellen wird, die ich ihr zum nächsten Geburtstag schenken werde ;) www.waz-online.de/Wolfsburg/riesige-Golf-Skulptur.
Foto: Giant Golf


17.08.2015

Beschauerbrücke

'See you' hängt an der sog. Beschauerbrücke der Gedenkstätte "Deutsche Teilung" in Marienborn. Die ehemalige Grenzübergangsstelle an der heutigen Landesgrenze zwischen Sachsen-Anhalt und Niedersachsen war die größte und bedeutendste Kontrollstelle an der deutsch-deutschen Grenze, vor allem durch den Transitverkehr nach Westberlin.
Foto: Marienborn
Wir kennen sie gut aus der damaligen Zeit, die Kontrollstelle...

16.08.2015

vietnamesischer Kaffee

Kaffee a la Vietnam wird mit einem typischen Metallfilter serviert. Sogar in Berlin. 
Foto: Vietnamesischer Kaffee

Das starke Aroma des vietnamesischen Kaffees wird durch die Zugabe von gezuckerter Kondensmilch und der individuellen Zubereitung erreicht, die in ganz Vietnam ein beliebtes Ritual ist. Dazu wird geriebener Kaffee in einen speziellen Metallfilter gegeben, der auf einer Schale mit reichlich gezuckerter Kondensmilch aufsitzt. Der Filter wird mit kochendem Wasser übergossen, von wo der Kaffee langsam in die Schale tropft. Der Kaffee wird dann vorsichtig mit der Kondensmilch verrührt und man erhält so den typischen, süßen Cafe Sua www.reisenvietnam.com/specials/vietnamesischer-kaffee.
Foto: Metallfilter

Man kann den Kaffee aber auch ohne Kondensmilch bekommen. Mal schauen, ob das auch in Vietnam geht, wo wir gerade über ein verlängertes Wochenende sind.

15.08.2015

voll elektrisch

Eigentlich erstaunlich, dass sich die eBikes nicht viel mehr verbreitet haben. Ist es zu schwer? Oder widerspricht es dem Prinzip des 'umweltfreundlichen, muskelaufbauenden' Fahrradfahrens? Das ehemalige Automobilforum Unter den Linden wurden umgebaut und nennt sich jetzt DRIVE. Volkswagen Group Forum. JTEBS. Ist es besser geworden? Nein, aber anders.
Foto: Bik.e

14.08.2015

Humboldt Box

Die Humboldt-Box ist ein Infocenter für das Berliner Schloss-Humboldt-Forum. Dieses wiederum ist das größte Kulturbauvorhaben des Bundes, dessen Dimensionen schon am Schlossplatz bestaunt werden können (mit Mehrheitsbeschluss des Bundestages fließen ca. 595 Mio EUR in dieses Projekt) www.humboldt-box.com.
Foto: Humboldt Box
Restaurant und 4. Etage können für Events gebucht werden.


13.08.2015

Schmusedecke

Der kleine Bruder von Lucy ist der zweitbeste Freund von Charlie Brown (nach Snoopy). Häufig führen die beiden philosophische Gespräche. Von ihm stammt der Satz: „Von allen Charlie Browns der Welt bist du der Charlie Brownste.“ Zum Ärger seiner Oma und vor allem seiner Schwester Lucy ist er immer noch auf seine Schmusedecke angewiesen. Weil die Decke aber auch als Waffe eingesetzt wird (zum Beispiel um lästige Fliegen im Flug zu killen), verschafft sie genug Respekt, so dass niemand es wagt, sich über sie lustig zu machen.
Linus Berufsziel ist es, als kleiner Landarzt mit dem Porsche über die Dörfer zu fahren und Menschen zu heilen https://wiki/Die_Peanuts_Linus_van_Pelt.
Foto: Linus mit der Schmusedecke

Und das deutsche Wort 'Schmusedecke' ist so viel besser als 'security blanket'.

12.08.2015

Museumsinsel

Sie ist eine Oase mitten im hektischen Großstadttreiben - und einer der wichtigsten Museumskomplexe der Welt. Seit 1999 gehört die Berliner Museumsinsel als weltweit einzigartiges bauliches und kulturelles Ensemble dem Weltkulturerbe der UNESCO an. Die fünf grandiosen Museen - alle erbaut im 19. Jahrhundert, im Zweiten Weltkrieg zu über 70 Prozent zerstört - zwischen zwei Spreearmen sind schon von außen ein prächtiger Anblick. Hier zu sehen das Alte Museum, hinter dem alle anderen liegen (Blick von der Humboldt Box, in der eine Marketing Veranstaltung stattfand) www.berlin71/museumsinsel.
Foto: Altes Museum

11.08.2015

Tomatensaft

Meine malaiischen Agentur-Kollegen waren sehr irritiert über ihre Inlandsflugerfahrung in Deutschland: da bestellten sich ihre Sitznachbarn doch Tomatensaft und verlangten Salz und Pfeffer dazu?! Warum so viel Tomatensaft an Bord von Flugzeugen getrunken wird? Ca. 1,7 Millionen Liter sind es pro Jahr bei der Lufthansa - die Gemüsesaftindustrie freut sich, denn ansonsten gilt Tomatensaft nicht gerade als Getränke Highlight (am Boden wird er eher als 'muffig' beschrieben).
Foto: Tomatensaft
Es wurde geforscht und Testpersonen lieferten eine wissenschaftlich Erklärung: Bei dem im Flugzeug herrschenden niedrigen Luftdruck steigt die sogenannte Geruchs- und Geschmacksschwelle - Kräuter, Gewürze, Salz und Zucker müssen höher dosiert werden, um wahrgenommen zu werden. Man rieche die Speisen und Getränke "als hätte man einen Schnupfen", sagte Burdack-Freitag. Salz werde 20 bis 30 Prozent, Zucker 15 bis 20 Prozent weniger intensiv geschmeckt. Dagegen bleibe die Wahrnehmung von fruchtigen Aromen stabiler. Und voilà, der sonst so langweilige und etwas giftig riechende Tomatensaft wird zum Geschmackserlebnis - solange kräftig nachgesalzen und gepfeffert wird www.spiegel.de/reise/mysterium-ueber-den-wolken-warum-tomatensaft-im-flugzeug-so-beliebt-ist. Kaffee wird übrigens oft als bitter empfunden, Riesling als zu sauer, schwere Rotweine mit Aromen von roten Beeren dagegen gefielen den Testern besser.