Rooftop

Der MobileLifeCampus der Autouni hat einen Dachterrasse, auf der ich zum ersten Mal war. Eher durch Zufall, denn auf der Suche nach einem Meetingraum in der 4. Etage, der dann aber abgeschlossen war und sich niemand mit Schlüssel auffinden liess. Aber es gab genug andere freie Räume, denn es herrscht immer noch "maximales Homeoffice", aber mit der Lockerung, dass wer will, kommen darf. Im Campus scheint es keinen Uni-Betrieb (mehr) zu geben, denn es gibt nur noch Büros. 

MM - Sonnenplatz

Dass es warm wird, war klar, aber dass es so sonnig mit guter Luft wird und wir so ein nettes, windiges Relax-Plätzchen finden und ein bisschen auf ‘wir-tun-so-als-ob-wir-am-Pool-liegen’ machen, kam unerwartet #dachterrassenoase

Tsingtao

Das chinesische Bier Tsingtao hat deutschen Ursprung, denn es kommt aus einer Brauerei einer ehemals deutschen Kolonialstadt in China, so schlaute mich kürzlich Flora auf.

Foto: Tsingtao beer

Deutsche Kolonialstadt in China - wann war das denn?! 1897 setzten zwei deutsche Kriegsschiffe etwa 700 Matrosen bei der kleinen Ortschaft Tsingtao in Kiautschou ab. Die wenigen chinesischen Soldaten ergriffen angesichts der deutschen Übermacht die Flucht. Wenige Monate später nötigten deutsche Diplomaten dem chinesischen Kaiser einen Vertrag auf. Für 99 Jahre verpachtete das chinesische Kaiserreich den Deutschen ein über 500 Quadratkilometer großes Gebiet. 

Kiautschou wurde von den Deutschen zu einer wahren "Musterkolonie" ausgebaut. Für rund 200 Millionen Mark begann man mit dem Bau von Straßen und Häusern, errichtete Kasernen, einen Hafen, Schulen, Hotels...und eben eine Brauerei. Unter dem Namen "Germania" nahm sie 1903 ihren Betrieb auf. Gebraut wurde selbstverständlich nach dem deutschen Reinheitsgebot. In München gewann das Bier 1906 sogar einen Preis auf einer Brauereiausstellung. 

Heute ist Tsingtao die größte Brauerei der Volksrepublik China und auf Platz 6 der Welt. Das beliebte Bier gibt es in der Hafenstadt, dem heutigen Qingdao, praktisch an jedem Kiosk, auch schon mal "to go" frisch vom Fass in Plastiktütchen, und es wird in 50 Länder weltweit exportiert, auch nach Deutschland. www.dw.de/tsingtao-und-das-deutsche-bier, www.welt.de/Qingdao-Wo-China-mal-richtig-deutsch-aussieht

Gestern gab es das nicht ganz so stilvoll Tsingtao in einer schicken rooftop bar, wieder mal mit dem Gefühl: kneif mich - wir sind wirklich in Hong Kong und in wunderbarer Gesellschaft der zwei roomies http://cityguide/hong-kong-islands-best-rooftop-bars/.

Foto: Seeva Rooftop Bar mit Blick auf das Legislative Council Building

rooftop bar Wooloomooloo

Wir haben am Freitag unseren internationalen Trainee verabschiedet, der 2 Monate bei uns war. Das 'Bier nach vier' bzw. nach 19 Uhr gab es auf einer der vielen Dachterrassen bei herrlich frischer Luft und Brise. JTEBS: obwohl die Bar zum australischen Wooloomooloo Restaurant gehörte, wurden nur Getränke serviert. 'no food licence for roof top' war die Antwort. So only 'drink with a view', aber trotzdem viel Spaß dabei. Bye-bye, Daniel. http://cityguide.handyhongkong.com/6-of-hong-kong-islands-best-rooftop-bars

Foto: roof top celebration with team

Im Sassy Hong Kong Blog werden diese rooftop bars (to sip on a cocktail with the breeze blowing in your hair and the sun setting in the background) übrigens Alfresco bars genannt.
http://sassyhongkong.com/top-five-alfresco-bars-in-hong-kong/