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07.08.2020

Lotus

Lotus oder Lotos gehört zu den Seerosengewächsen und ist eine besonders schön blühende Pflanze aus der Familie der Wasserlilien.
Foto: Lotusblüte
Die meisten Teile der asiatischen Wasserpflanze sind genießbar. Die jungen Stiele, Blätter und Blütenknospen des Lotus lassen sich wie Gemüse verarbeiten www.essen-und-trinken.de/lotus

Die Wurzel bildet drei bis vier, bis zu 30 cm lange und 10 cm dicke, zylindrisch geformte Zwischenknotenstücke. Sie sind mit Röhren durchzogen, die im Querschnitt kreisförmig angeordnet sind. Sie dienen der Pflanze zur besseren Sauerstoffversorgung. 
Foto: Lotuswurzel (links),  Lotusfrucht mit Samen (rechts)


Angebaut werden die Lotuspflanzen in überfluteten Feldern, die denen des Reisanbaus ähneln. Aus den Hüllblättern der Blüte werden in China gesundheitsfördernde Tees zubereitet. Die zarten Blütenblätter werden als Blattgemüse gegessen. Die Samen werden geschält und zu Mehl verarbeitet oder gesalzen und wie Kürbiskerne als Snacks gegessen. Aus der Wurzel wird ein stärkehaltiges Mehl hergestellt. Frisch wird sie geschält und in Scheiben geschnitten als Kochgemüse zubereitet.

Aber auch medizinisch wird die Lotuspflanze beinahe vollständig verwendet: gegen Sommerhitze, zur Unterstützung von Milz und Niere, Stoppen von Blutungen u.v.m. www.lian.ch/lian-lotus.

Dieses Lotusfeld habe ich in Anting entdeckt, in unmittelbarer Nähe des kleinen, fast immer leeren Messegeländes. Was von der Ferne idyllisch aussieht, ist allerdings leider oft bei näherer Betrachtung entweder unzugänglich, verboten, sehr künstlich angelegt oder recht verdreckt. 
Foto: Lotusfeld
Foto: Messegelände ohne Verwendung, jetzt oft für Fahrzeug Tests

25.08.2015

Lotus Museum

Das ArtScience Museum in Singapur verbindet Kunst und Wissenschaft. Die Architektur des Museums ist einer Lotusblüte nachempfunden.
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Das ArtScience eröffnete 2011 im Kasinokomplex Marina Bay Sands, direkt im Hafenbecken der Bucht. Die Dauerausstellung "ArtScience ist eine Reise durch die Kreativität". Sie besteht aus drei verschiedenen Teilen. Der erste Teil überrascht mit Artefakten. In der Ausstellung "Inspiration" warten sechs große Artefakte, zu denen unter anderem auch eine Flugmaschine Leonardo da Vincis, eine Kongming-Laterne, ein Roboterfisch und eine alte chinesische Schriftrolle gehören. Dann folgt die Multimedia-Galerie "Ausdruck". Sie verbindet Licht- und Soundeffekte mit bewegten Bildern. Im Ausstellungstrakt "Neugier", dem dritten Teil der Ausstellung ArtScience in Singapur, sehen die Besucher eine schwebende Treppe sowie von der schiefen Decke herabhängende, durchsichtige Schriftrollen www.welt.de/welt_kompakt/Museum-fuer-Kunst-und-Wissenschaft-in-Singapur.

25.06.2015

Lotus

Die Fahrt nach Melaka war ein großes Stau-Stehen. Statt 2 Stunden wurden es 4. Deshalb haben wir Stopps eingelegt, wo immer möglich. Zum Beispiel an einem sich über mehrere Hügelketten erstreckenden chinesischen Friedhof mit Tempelanlagen und Lotusfeldern. Was macht man eigentlich mit Lotus?
Foto: Verblüht und vertrocknet, aber noch mit Samen
Der Lotus ist ein Seerosengewächs, das aus Asien stammt. Die Pflanze verfügt über kreisrunde Blätter, die bis zu einem Meter groß werden. Das Besondere an den Blättern ist die Fähigkeit, Wasser und Schmutz abzuweisen, da Feuchtigkeit einfach abperlt. Gerade deswegen wurde die Pflanze in Asien zum Symbol für Reinheit und Erleuchtung, und somit zum wichtigen Zeichen im Buddhismus und im Hinduismus.

Die Sprossachsen der Pflanze werden in Asien in Sojasauce eingelegt und als Gemüse gegessen, die Lotuskerne gern als Knabberei verzehrt. In der Naturheilkunde wird Lotus bei Beschwerden mit dem Herz, der Milz und den Nieren eingesetzt. Ihm wird eine blutdrucksenkende, magenstärkende, fiebersenkende, anregende und blutstillende Wirkung nachgesagt. Darüberhinaus kann er auch das Nervensystem stärken und bei Schlafproblemen helfen www.bleib-gesund-service.de/heilpflanzen/lotus. Was Pflanzen alles können!
Foto: Lotusfeld