06.01.2022

Dreikönigskuchen

Der spanische Dreikönigskuchen (Roscón de Reyes)
ist ein runder oder ovaler Kuchen, der mit allerlei kandierten Früchten, gehackten Nüssen und Zucker dekoriert und mit Frischkäse und Pralinencreme gefüllt wird. Gestern war er überall zu kaufen. Heute ist hier Feiertag.


Der Kuchen wird vor allem beim Frühstück am 6. Januar zur Feier der Heiligen Drei Könige gegessen. www.spanishfood.com/roscon-de-reyes-dreikoenigskuchenBäckereien verkaufen spanischen Dreikönigskuchen mit einer Krone oder einem kleinen Plastikbaby darin. Der-/Diejenige, die das Stück mit der Figur erhält, darf für einen Tag der König (oder Königin) sein.


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