19.05.2016

Bungo'bbang 붕어빵

Bungeo (kurzes 'O') bedeutet 'Karausche' (eine Fischart) und bbang bedeutet 'Brot'. Bungeobbang ist aber kein „Fischbrot“, sondern wird in einem Waffeleisen in Form eines Fisches zubereitet.
Foto: moderne Version der Bungeobbang
Es ist ein süßes Gebäck mit traditionell roter Bohnenpaste. Bungeobbang (붕어빵) gibt es inzwischen aber auch mit anderen Füllungen. 
Foto: Bungeobbang traditionell mit roter Bohnenpaste


Keine Kommentare:

Kommentar veröffentlichen