Bungeo (kurzes 'O') bedeutet 'Karausche' (eine Fischart) und
bbang bedeutet 'Brot'.
Bungeobbang ist aber kein „Fischbrot“, sondern wird in einem Waffeleisen in Form eines Fisches zubereitet.
|
Foto: moderne Version der Bungeobbang |
Es ist ein süßes Gebäck mit traditionell roter Bohnenpaste.
Bungeobbang (붕어빵) gibt es inzwischen aber auch mit anderen Füllungen.
|
Foto: Bungeobbang traditionell mit roter Bohnenpaste |
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen