Granatapfel

Der Granatapfel (Punica granatum) gilt als die älteste Heilfrucht und wird seit Jahrhunderten als Nahrungs- und Genussmittel verwendet. Seine gesundheitsfördernden Eigenschaften (u.a. gegen Bluthochdruck, Muskelkater und zur Krebsvorsorge) sind in vielen Kulturen bekannt und werden durch zahlreiche ernährungswissenschaftliche Studien gestützt www.zentrum-der-gesundheit.de/granatapfel-senkt-blutdruck, www.gesundheit.de/heilpflanzen/granatapfel.

Foto: Granatapfelsaft

Wer so gesund ist, darf auch sauer sein. Hier in KL ist gerade Granatapfelzeit und er wird in Supermärkten häufig frisch gepresst und abgefüllt angeboten.