Boniato blanko

Sie lagen neben den roten Süßkartoffeln und werden auch lokal angebaut. Im Vergleich zu unseren Kartoffeln sind sie wesentlich leichter und schwimmen am Anfang sogar oben auf dem Wasser. 

Ob sie so schmecken wie Chat-GPT es sagt? Boniato blanco, die weiße Süßkartoffel, hat einen leicht süßen Geschmack und eine stärkere Konsistenz im Vergleich zu anderen Sorten von Süßkartoffeln. Sie kann gekocht, gebacken oder frittiert werden und wird oft in verschiedenen Gerichten der lateinamerikanischen Küche verwendet. Der Geschmack kann je nach Zubereitungsart und den begleitenden Zutaten variieren.

Also, ich fand sie ziemlich süß, was aber hervorragend in den Kartoffelbrei mit den normalen Kartoffeln passte.