04.02.2018

Hallabong

Wer hätte gedacht, dass ich immer noch jeden Tag ein bisschen schlauer auf Jeju werde. Da dachte ich doch, dass der Begriff "Hallabong" der Oberbegriff für alle auf Jeju geernteten Mandarinen (Gamgyul) ist. Stimmt aber nicht, es ist ein Untergruppe für die recht grosse Sorte mit dickerer Schale und Ausbuchtung am Stilende, die sehr süßes, weiches Fruchtfleisch hat. JTEBS.
Foto: Quelle III magazine

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