Dieser
Post ist ein besonderes Dankeschön an LMNO, nicht nur für einen tollen
Christmas Eve Afternoon im hellen 'Terrassenschein' bei frischem Sashimi und fröhlichen Kindern, sondern auch
many many thanks für Fakten und Foto für JTEBS zum Fischmarkt in Sydney.
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| Foto: Sydney Fish Market |
Der Fischmarkt hatte vor Weihnachten 36 Stunden Nonstop geöffnet und in dieser Zeit wurden beeindruckende 120 Tonnen Garnelen (= 55kg pro Minute!) und 840.000 Austern (390 pro Minute!) verkauft. Angebot und Nachfrage waren riesig. Ob allerdings auch Karpfen zum Angebot des Fischmarktes gehörte, wage ich zu bezweifeln.
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| Foto: Darling Harbour |
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