Dim Sum ist eine chinesische Mahlzeit, die aus kleinen, gedämpften oder frittierten Gerichten wie Dumplings, Teigtaschen und gefüllten, knödelartigen Brötchen (bao) besteht.
Dim Sum ist besonders in der kantonesischen Küche beliebt, deshalb kennen wir sie gut aus Hong Kong, wo es aber ein ‘Vormittags- bis Mittagsgericht’ ist. Isabela hat sie sich heute als Weihnachtsessen gewünscht.
Dim Sum ist besonders in der kantonesischen Küche beliebt, deshalb kennen wir sie gut aus Hong Kong, wo es aber ein ‘Vormittags- bis Mittagsgericht’ ist. Isabela hat sie sich heute als Weihnachtsessen gewünscht.
Passend dazu sehen unsere Weihnachtssocken, die ich in einem Laden in der Orchard Road mit ausschließlich Singapurianischen Designern gefunden habe, so aus (Bild) und unterstützen damit eine Organisation, die mit authistischen Künsterlerinnen arbeitet.
Frohe Weihnachten aus Singapur!
Frohe Weihnachten aus Singapur!
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