weißer Kürbis

Was ich bisher profan als ‘pumpkin’ = Kürbis übersetzt habe, hat mehrere Namen z.B. heisst der weisse Kürbis auf englisch ‘white gourd’ und schmeckt gekocht wie irgendetwas zwischen Kohlrabi, Kürbis und Birne im Abgang.

Squash, gourds, and pumpkins are all part of the Cucurbitaceae family (try and say that five times fast). It's a very large family of fruit (Familie der ‘bedecktsamigen Pflanzen’) If the entire Cucurbitaceae clan got together for a reunion, it would have more than 900 species. The family includes everything from pumpkins to honeydews to spaghetti squash to cucumbers to watermelon to those decorative gourds that start populating tablescapes and porches at this time of year.www.southernliving.com/garden