08.01.2024

Fleischwolf

Wir machen viel in Erinnerung an Mama Lossau z. B. gutes Solomillo (Filet) Fleisch kaufen und direkt beim Fleischer durch den Fleischwolf drehen lassen. 




Ballermann in Sicht?

Wir hoffen sehr, dass der Ballermann in Las Palmas nicht einziehen wird, aber…die ersten Anzeichen sind da.


07.01.2024

Hai in Sicht?

Hai in Sicht? Ja? Nein? Vielleicht? Auf jeden Fall kann es tatsächlich sein, denn es gibt verschiedene Haiarten in den kanarischen Gewässer, wie z. B. Streifenhaie, Seidenhaie, Bullenhaie oder Hammerhaie, die an den Küsten patrouillieren.
 

06.01.2024

Reyes Rapidos

Das letzte Mal als ich vor ein paar Jahren hier war, kamen sie noch per Kamel und in einer langsamen Karawane mit viel Musik und Zeit, die Wunschzettel der Kinder einzusammeln.
Dieses Jahr muss irgendwas schief gegangen sein… die Kamele streikten oder die 3 Könige wollten moderner unterwegs sein. Wir haben es noch nicht herausgefunden, aber es startete mit großer Verspätung und Polizist:innen die freundllich wartende Kinderhände abklatschten. Dann fuhren 3 Amaroks recht zügig vorbei, vollgepackt mit Königen, Gehilf:innen und Briefkästen. Keine Ahnung, wo sie nun hinwollten, viele Brief blieben leider in den Kinder- oder Elternhänden zurück. Aber irgendwie nahmen es die Spanier:innen gelassen, sowohl das Warten, den Nieselregen zwischendurch und das etwas enttäuschende Ende. Denn es wurde trotzdem viel gelacht und geredet. Klar doch, vielleicht hatten die Könige ja unsichtbare Scannerbrillen und haben alle Briefe in Warpgeschwindigkeit gelesen und bringen deshalb heute doch alle Geschenke. ¡Feliz Día de Reyes!









05.01.2024

La Hora Silenciosa

Wie super ist das denn? Zwei stille Stunde beim Einkaufen für Menschen, denen unsere Lautstärke einfach zu viel ist.




 

04.01.2024

Gambón

Gambons sind Garnelen. Bei der Zubereitung von frischen Garnelen sollte darauf geachtet werden: 

Reinigen: Die Garnelen schälen und den Darm entfernen 

Würzen: Die Garnelen mit Salz, Pfeffer und nach Belieben anderen Gewürzen wie Knoblauch oder Paprika würzen.

Braten oder Grillen: In einer Pfanne mit etwas Öl oder auf dem Grill die Garnelen anbraten. Dies dauert nur wenige Minuten, da Garnelen schnell garen. Achte darauf, die Garnelen nicht zu lange zu kochen oder zu braten, da sie sonst zäh werden können. Sie sind fertig, wenn sie ihre Farbe ändern und sich fest anfühlen.



03.01.2024

GO Fit

Es wird auf vielen Neujahrsvorsätzen stehen ‘Go Fit’, aber gemeint ist das Fitnesscenter am Paseo, wo wir fast täglich, auch schon im alten Jahr waren. Erst 1000m Schwimmen, dann in den Warmwasser-Massagedüsen-Bereich. Anders als in vielen deutschen Bädern, kannst du die Düsen per Knopfdruck selbst anstellen und musst nicht darauf warten bis es wieder ‘Viertel nach’ ist ;)




02.01.2024

12 Weintrauben

Ich habe schon oft davon erzählt, der Tradition 12 Weintrauben im Countdown zum Neuen Jahr in Spanien zu essen. Das erste Mal habe ich sie aber in einem Plastik-Sektglas entdeckt.
Chat-GPT: Die spanische Tradition, um Mitternacht an Silvester 12 Weintrauben zu essen, bekannt als "Las doce uvas de la suerte", besteht darin, zu jedem Glockenschlag um Mitternacht eine Weintraube zu verspeisen. Jede Traube soll Glück für jeden Monat des kommenden Jahres symbolisieren. Es ist ein beliebter Brauch in Spanien, um Wohlstand und positive Energien im neuen Jahr zu bringen.



01.01.2024

Nicht so ruhig

Der Strand war voll, das Feuerwerk 10min lang, wir hatten Logen-Plätze im 4. Parkett. Es wurde noch bis 6 Uhr morgens gefeiert, gesungen, geböllert und getanzt. Einen guten Start ins Neue Jahr!


Ruhe

Der Jahreswechsel zu 2024 wird bestimmt ruhig und besinnlich, vielleicht ein paar Runden Skipbo, dann aber auf das herrliche Meer blicken. Wie damals vor 3 Jahren… euch allen: einen guten Start ins Neue Jahr.