So oft wie dieses Mal waren wir noch nie im Wasser am Canteras Strand. Aber dichter dran, waren wir auch noch nicht.
31.12.2022
30.12.2022
Änderungsschneiderei
29.12.2022
Chez Abel
Es nennt sich nicht mehr Hotel, denn vermietet kleine Apartments, mit täglichem Zimmerservice, Münz-Waschmaschine im Keller, Pin-code für den Einlass und nur vormittags besetzte Rezeption.
28.12.2022
Faro de la Entallada
27.12.2022
Cruz Roja
Es gibt inzwischen wesentlich mehr Strand-Lifeguard-Häuser als früher, die hier fest in der Hand des Roten Kreuzes sind.
25.12.2022
Guacamole
24.12.2022
Reyos Margos
23.12.2022
VW Bus Insel
22.12.2022
Traumhaus
21.12.2022
El mar
el cielo, la luz.
20.12.2022
Ruhe
19.12.2022
Mondlandschaft
Die kargen ‘Mondlandschaften’ von Fuerteventura sind in diesem Jahr wesentlich grüner. Es hat mehr geregnet und wir hatten sogar Regenbogenzeiten.
18.12.2022
Passion
Maracuja
Die runde bis eiförmige Maracuja-Frucht ist mit 8 bis 12 Zentimetern Länge größer und säurehaltiger als die Passionsfrucht. Schneidet man sie der Länge nach auf, kann man das geleeartige gelbe und mit zahlreichen dunklen Samen durchsetzte Fruchtfleisch ähnlich wie eine Kiwi auslöffeln. Ihr erfrischender (mir etwas zu) säuerlicher Geschmack und ihr exotisches Aroma verleiht Marmeladen, Gelees, Soßen und Dressings eine besondere Note. Ein großer Teil der weltweiten Maracuja-Ernte geht allerdings in die Saftproduktion.
Maracujas weisen hohe Mineralstoffgehalte auf: Magnesium, Phosphor, Kalium und Eisen sind reichlich vorhanden. Zusätzlich machen Provitamin A, Vitamin C, B1 und B2 und die ungesättigten Fettsäuren der Samen das Obst zu einem wertvollen Lebensmittel.
16.12.2022
Fuerteventura
15.12.2022
Distelfalter
14.12.2022
Adlerrochen
13.12.2022
Sketchnotes
12.12.2022
bester Platz
Auch dieses Mal machen wir alles ganz anders, denn die große Dachterrasse bietet den besten Ausblick, so dass wir kein einziges Mal auswärts Essen gegangen sind. Kein Restaurant bietet einen besseren Platz mit dieser Aussicht. Heute geht’s nach Fuerteventura rüber.
Busfahrt
10.12.2022
Vollmond
Da stand er am Freitag voll über dem Meer und hatte das Wasser besonders stark ‘angezogen’, was einen herrlichen Morgenspaziergang bei Ebbe bescherte.
09.12.2022
Maultaschen
In China würden sie als ‘dumplings’ oder ‘fried wontons’ durchgehen, im Stuttgarter Raum heißen sie Maultaschen und können gebrüht oder gebraten verzehrt werden. Eine Empfehlung von Isabela, natürlich als vegetarische Variante und echt lecker.
08.12.2022
Chaekyung
Chaekyung war in meinem ersten Jahr in Korea Praktikantin bei uns und schon damals irgendwie ‘anders’, denn selbstbewusst trotz ihrer 23 Jahre. Inzwischen ist sie 30, hat bei Hyundai und Porsche in Korea gearbeitet, im letzten Job (Porsche) ihren Mann kennengelernt. Ist mit ihm nach Deutschland gegangen, hat in Mannheim studiert, arbeitet nun bei SAP und wohnt in Stuttgart. Dort habe ich sie getroffen und es war als ob es erst gestern war, dass wir uns das letzte Mal gesehen haben.
07.12.2022
Borga
06.12.2022
Wassertemperatur
Manuel
Manuel hat seine Wohnung 2019 angefangen zu vermieten, als Corona ihre Einkommenssituation arg verschlechtert hatte. Sie haben bis dahin selbst in der Wohnung mit Meerblick gewohnt, sind aber nun ins Landesinnere gezogen, auch wegen ihrer 3 großen Hunde. Wir freuen uns über die tolle Terrasse und das Glück, diese Wohnung gefunden zu haben, nur 2 Häuser weiter von ‘Monica con K’ :)
04.12.2022
Graphothek
03.12.2022
Büchertempel
Sie ist ein schlichter Kubus, an dem ich mehrfach vorbeigelaufen bin, die Stadtbibliothek gleich hinter dem Stuttgarter Baustellen-Hauptbahnhof und gilt als eine der schönsten Bibliotheken weltweit. Und sie ist inzwischen auch eines der beliebtesten Foto‐Motive von Stuttgart, vermutlich weniger von außen sondern von innen, wo sie sich als imposanter weißer Büchertempel präsentiert.