pyramidenförmigen Klebreistaschen

An Feiertagen in China wird gern an die Geschichte erinnert, nicht nur von "offizieller Stelle", sondern auch gern von Unternehmen. Da machen wir (Škoda) auch mit und erinnern in einem WeChat post daran, warum man Zongzis zum Drachenbootfest als traditionelle Speise zubereitet. Zongzis werden aus Klebreis hergestellt und haben verschiedene Füllungen (z. B. Fleisch, roten Bohnen, Kastanien, Datteln, Eigelb) Umwickelt und verschnürt werden die Zongzis mit einem Bambusblatt.

Das Drachenbootfest wird gefeiert, um unter anderem den hohen Beamten und Dichter Qu Yuan zu ehren, der Selbstmord begann, in dem er in den Fluss sprang. Um die Tiere im Fluss von Qu Yuans Leichnam abzulenken, warfen die Menschen Zongzis in den Fluss. 

 

dragon boat festival

Heute ist in China Feiertag: Drachenboot Fest. Anders als in Hong Kong scheinen in Shanghai aber keine Drachenbootrennen stattzufinden. Schade eigentlich, aber wir freuen uns trotzdem über einen freien Montag.

abgesagt & angesagt

Eigentlich wären wir für 5 Tage wieder in Malaysia gewesen, denn auch hier ist der 1. Mai ja ein Feiertag, aber wir mussten die Reise absagen, weil man weder nach Malaysia noch nach China einreisen kann.
Damit in China vom 1.-5.5. frei ist, mussten wir auch in diesem Jahr an zwei Wochenendtagen arbeiten (So, 26.4./Sa, 9.5.) Tja, hier gibt es nichts geschenkt.

Foto: Malaysia

Da es auch innerhalb des Landes weiterhin Reisebeschränkungen gibt, sollen die freien 5 Tage für das Konsumankurbeln genutzt werden. Jawohl, deshalb wurde Mitte April von oberster Stelle, der Partei, ANGESAGT, dass sich alle grossen Staatsunternehmen etwas einfallen lassen müssen. In Shanghai gehört SAIC Motor dazu und deshalb gibt es jetzt eine "SAIC Automesse" aller 9 PKW Marken vom 1.-10.5. (u.a. Maxus, Volkswagen/Skoda. General Motors, GM-Wuling, Buick, Roewe, MG), die im alten Messe-/Kongresszentrum stattfindet mit eigener online Verkaufsplattform und Mega-Angeboten besonders am "Double 5"-Tag (5.5.). Das alles wurde innerhalb 14 Tagen entschieden und gemacht.

Foto: Saic motor

goldene Woche

Am 1. Oktober, dem Nationalfeiertag Chinas, beginnt die "Goldene Woche" (01.-7.10.) in der die Republik Urlaub macht. Denn es wird die Staatsgründung der Volksrepublik gefeiert (1.10.1949). Schulen und viele Unternehmen haben geschlossen. Geschäfte und Restaurants waren aber weiterhin offen.

Foto: Nationalfeiertag

Die SAIC hatte ebenfalls Werksurlaub, so dass mein erster Arbeitstag erst morgen ist. Welch' ein schöner Start: eine Woche Eingewöhnen, Einrichten und Stadt erkunden.

18. Mai

Am 18. Mai 1980 begann in Gwangju der Angriff des südkoreanische Militär auf demonstrierende Studenten. Von der blutigen Niederschlagung des Protests bekam die Welt damals nur relativ wenig mit.

Foto: Gedächtnis-Fotowand

Die ARD berichtete: "In Gwangju 250 km südlich von Seoul, entbrennt eine Schlacht zwischen demonstrierenden Studenten und Fallschirmjägern. Dabei gehen die Soldaten mit einer Brutalität sondergleichen vor. Sie provozieren die Studenten, bewerfen sie mit Steinen, um wieder beworfen zu werden und losschlagen zu können. Nicht nur auf junge Leute, sondern auf alles. Jung und alt. Männer und Frauen. Das bringt, die Bevölkerung gegen sie auf. Auf einmal kämpft das Militär gegen eine ganze Stadt“ www.dw.com/de/der-gwangju-aufstand-in-südkorea.

Ein Jahr zuvor war der Diktator Park Chung Hee (Vater der vom Amt enthobenen Präsidentin) nach 18 Jahren an der Macht ermordet wurde - viele Südkoreaner hofften auf mehr Demokratie und Gwangju war ein Zentrum für die Studenten Demonstrationen. Die Übergangsregierung schien zwar verhandlunsbereit zu sein, doch dann putschte sich Armeegeneral Chun Doo Hwan an die Macht und verhängte am 17. Mai 1980 das Kriegsrecht über Südkorea. Politische Aktivitäten wurden verboten, alle Hochschulen des Landes geschlossen. Tags darauf protestierten Studenten in Gwangju. Das Militär griff an. Bis zum 27. Mai hielt die Stadt durch - alle hielten zusammen. Die "Reiskugeln mit Meerestang" sind Zeichen des Widerstands, die für die tausenden von Demonstranten von der Bevölkerung zubereitet wurden (warmer Klitschreis mit salzigem Meertang, sehr lecker).

Foto: zum Probieren und in Erinnerung

Doch der Aufstand nahm ein brutales Ende. Im Einverständnis der in Südkorea stationierten Amerikaner rollten Panzer ein. In nur 90 Minuten wurde der Aufstand mit Waffengewalt komplett niedergeschlagen. Dabei kamen mehr als zweihundert Menschen ums Leben, Tausende wurden schwerverletzt oder verschleppt. Von dem Massaker erfährt kaum jemand in Südkorea. Die Medien waren fest in der Hand der koreanischen Regierung. Auch ins Ausland dringt wenig... heute interessieren sich viele Koreaner nicht sehr für die Ereignisse. Nur in Gwangju selbst gibt es jedes Jahr viele Gedenkveranstaltungen, denn der Aufstand ist ein Symbol geblieben für den Kampf um Demokratie in Südkorea.

Blogpause

Die erste Hälfte im Mai ist in Korea voller Feiertage (1. Mai - Tag der Arbeit, 3. Mai - Buddha's Geburtstag, 5. Mai - Kindertag, neu: 9. Mai - frei wegen Präsidentschaftswahlen) und "Pflichturlaub" dazwischen, dann geht es direkt auf Dienstreise, deshalb herrscht eine Weile Blogpause, aber hier ist ja Dauerbetrieb :) www.instagram.com/m.ountain_seoul/

Foto: Buddy up!

frohe Ostern!

Ostern wird in Korea nicht gefeiert, auch nicht von den 28% Christen (ca. 20% evangelisch/8% katholisch), dafür aber der Beginn des Frühjahrs als "neuer Anfang". Dieser startet am 3. Tag, des 3. Monats des Mondkalenders. Ostereier sind aber definitiv Fehlanzeige und brauchen daher weder gesucht noch ausgepackt/aufgebaut werden. So gibt es dieses Mal auch keine mitgebrachten Schokoeier oder -hasen aus Deutschland.

Foto: Da kannst du noch so gucken: Ostern gibt es nicht in Korea

Foto: Warteten auf ihren Aufbau / Autostadt am 1. April Wochenende

Australia Day

Vor einem Monat, am 26. Januar, war Australia Day. Der Tag erinnert an die Landung der sog. First Fleet am 26. Januar 1788 im australischen Sydney Cove, einer kleinen Bucht des Port Jackson. Der Nationalfeiertag wird mit zahlreichen offiziellen Veranstaltungen gefeiert u.a. vom 230m langen Amphibischen Angriffsschiff der Königlich Australischen Marine, das im Hafen geankert hatte.

Foto: 2 Flaggen auf der Harbour Bridge am Australia Day

Die Stimmen zu "Change the Date" werden an diesem Tag immer lauter, denn was gefeiert wird ist aus Ureinwohnersicht ein Invasionstag. Da ändert auch die Aborigines Fahne nichts, die auf der Harbour Bridge (erst seit 2013) neben der Australischen Fahne gehisst wird -  das Verhältnis zwischen dem australischen Staat und den Aborigines ist weiterhin sehr angespannt. Mehrfach wurde vorgeschlagen, den ANZAC Day am 25. April oder den 1. Januar, an dem sich 1901 die 6 unabhängigen Kolonien des Landes zum australischen Commonwealth zusammenschlossen, als Nationalfeiertag zu feiern. Bisher ohne Erfolg.

Foto: Zwispalt

auch ein Feiertag ...

Der 3. October ist auch in Korea ein Feiertag - es ist der Tag der Staatsgründung. In diesem Jahr praktisch gelegen, denn er bietet ein verlängertes Wochenende, an dem ich ursprünglich mal geplant hatte, nach Japan zu reisen. Aber da an diesem Wochenende - anders als zu Chuseok - auch viele Koreaner reisen, waren die Flüge sehr teuer.

Foto: ... (dot dot dot)

JTEBS zum Tag der Staatsgründung in Korea, der etwas merkwürdig anmutet, aber die schwierige Geschichte Südkoreas wohl zeigt. Der 3. Oktober erinnert an die Staatsgründung im Jahr 2333 v. Chr. durch den legendären Gott-König Dangun. Auf dem Gipfel des Manisan Berges in Ganghwado findet eine schlichte Feier statt. Der Altar dort soll von Dangun selbst errichtet worden sein, um Dankgebete an seinen Vater und Großvater im Himmel zu richten www.eu-asien.de/Korea-Informationen/Uebersicht/Feiertage-Korea

Was haben das Bild und der Feiertag miteinander zu tun. Nichts...

Foto:...

Blogpause

Für Nicht-Koreaner bietet sich die Chuseok Woche zum Reisen an. Eigentlich sollte es ja nach Bradford/England gehen, aber da husband nach der Saisonvorbereitung zurück ist, geht es jetzt zusammen nach Jeju, Ulsan und Gyeongju (Korea) entdecken. Juhu.

Foto: Meer geniessen

Chuseok

Vom 14.-16.09. wird Chuseok gefeiert, der wichtigste koreanische Feiertag (Mondfest, Herbstfest, Erntedankfest  - wichtig wie bei uns Weihnachten und in den USA Thanksgiving zusammen) Chuseok wird am 15. Tag des achten Mondmonats gefeiert, einer Vollmondnacht, in diesem Jahr am 15.9., der Tag davor und danach ist frei.
Der Name Chuseok bedeutet Herbstabend und es ist ein Familienfest, in dem sich ganz Korea auf den Weg "nach Hause" macht, genauer zur Familie/Eltern des Mannes.

Der letzte Teamabend vor Chuseok hat jede Menge JTEBS Einsichten in die Traditionen gebracht: Natalie hat dieses Jahr geheiratet, deshalb ist es das erste Jahr, dass sie Schwiegertochter ist und damit Pflichten zum Chuseok Fest hat. Sie hat Glück: ihr Schwiegermutter erwartet nicht, dass sie die Essenvorbereitungen im Schwiegereltern Haus vornimmt und sie ist auch nur für ein Gericht zuständig (wahrscheinlich weil keiner weiss, wie gut sie kochen kann :) Es wurde ihr aber genau gesagt wieviel und was sie kochen muss. Ihr "Eierkuchengericht" dauert ca. 5 Stunden in der Vorbereitung - Schummeln gibt es nicht (z. B. irgendwo einfach kaufen), denn man wird bei Tisch genau befragt, wie man gekocht hat. Männer sind relativ entspannt zu Chuseok, denn müssen nur die Fahrt zu den Eltern organisieren und die Familienspannungen aushalten, denn es scheint nicht oft vorzukommen, dass Schwiegermütter und Schwiegertöchter sich richtig mögen.

Foto: Chuseok Tisch Quelle: https://missboulette.wordpress.com

Einen netten Bericht über Chuseok Essen gibt es in dem Blog von missboulette https://missboulette.wordpress.com/chuseok-erntedank-und-andere-feierlichkeiten/:

Herbstzeit ist Chuseok Zeit. Jeder große Feiertag in Korea beginnt morgens (ausschlafen ist nicht) mit einem großen gedeckten Tisch – das Ahnenritual für die Verstorbenen der Familie. Noch immer sind diese konfuzianisch geprägten Riten und Werte in der Gesellschaft fest verankert - trotz wirtschaftlich rasantem Wandel und Technologiebegeisterung...
Der typische Tisch (Jesa-Sang) beinhaltet jede Menge Speisen - die Menge (immer eine ungerade Zahl) und die Anordnung sind geregelt: in der ersten Reihe frische und getrocknete Früchte mit Süßigkeiten; die zweite Reihe getrockneter Fisch mit dem Kopf gen Osten, verschieden farbige Namul und ein Dessertgetränk aus Gerstenmalz und Reis (Sikhye); dritte Reihe Variationen von "Gebratenem" (Jeon) aus Fleisch, Fisch, Gemüse, Tofu und nochmals Fisch in gedämpfter Form; letzte Reihe der eigentliche Essensplatz mit Trinkschale, Reis, Suppe und Besteck, daneben ein ganzes Stück Fleisch (Steak und/oder ganzes Hähnchen) und Reiskuchen. Alle Speisen werden ohne Knoblauch und Chili zubereitet, um die diesmal gewünschten (guten) Geister des Hauses nicht zu vertreiben, aus gleichem Grund meidet man auch alle roten Speisen bis auf Früchte.

Je nach Anlass und Region variiert der Tisch ein wenig: zum Chuseok werden insbesondere auch süße Reiskuchen (Songpyeon) gefüllt mit Sesam serviert. An der Westküste werden zusätzlich Gulbi (Adlerfisch) aufgetischt, mit Meersalz eingerieben und in der Meeresbrise leicht getrocknet; an der Ostküste oftmals gekochter Octopus.

Aber zunächst heisst es "nur gucken"! Erst wenn die Zeremonie beendet ist, der Zettel mit den Namen der Verstorbenen draußen angezündet wurde und dabei in die Luft aufgestiegen ist, erst dann darf man die Speisen miteinander teilen, die sogar (wie soll es auch anders sein) Glück und Harmonie für die ganze Familie bringen sollen. Happy Chuseok!

광복절 Gwangbokjeol

Der Unabhängigkeitstag, Gwangbokjeol, ist nicht nur in Süd- sondern auch in Nordkorea ein gesetzlicher Feiertag. Er erinnert an die Befreiung Koreas von Japan am 15. August 1945 (seit 1910 war Korea Teil des Japanischen Kaiserreiches unter dem Provinznamen Chōsen). De facto besaß Japan im Süden bis zum 12. September 1945 und de jure bis zum Inkrafttreten eines Friedensvertrags am 28. April 1952 die Verwaltungshoheit für Korea. Überall sieht man deshalb heute die Nationalfahne gehisst.

Foto: Fahne Südkorea

Buddhas Geburtstag (14.5.)

Auch am Wochenende (Samstag) wurde Buddhas Geburtstag gefeiert. Er findet hier nach dem Mondkalender (am 8. Tag des vierten Monats) statt und ist daher ein bewegliches Fest.

Foto: Buddhastatue am Bongeunsa Tempel

10-15 Mio. Menschen in Korea sind aktive Buddhisten. Farbenfroh und voll ging es am Samstag in allen Tempeln zu. Es wurde gepicknickt, gebetet und jede Menge an kleinen Ständen gebastelt und verkauft.

Foto: Papierlaternen mit Wunschzetteln

Teachers' Day (15.5.)

Gestern war Lehrertag in Korea (15. Mai). Er wurde 1963 eingeführt und wird traditionell mit Geschenken an die Lehrer gefeiert: besonders Nelken werden verschenkt, gemalte Briefe und Bilder oder selbstgemachtes Essen http://iamkoream.com/5-facts-about-teachers-day-in-south-korea/

Foto: Mitschriften aus dem Koreanisch Unterricht

Da ich nach den ersten 5 Stunden meinen koreanischen Unterricht wieder aufgegeben haben, musste ich nichts verschenken, aber habe von Cristina Nelken bekommen, weil wir ab und zu um 8 Uhr Deutschunterricht haben.

Blogpause

Wir sind unterwegs bzw. treffen uns in der alten Heimat Hong Kong für ein verlängertes Wochenende. Während der 1. Mai in Korea kein offizieller gesetzlicher Feiertag ist, ist es der Kindertag (5. Mai, siehe Blogeintrag von diesem Tag). Damit der Konsum angekurbelt wird, hat die koreanische Regierung allen Unternehmen nahe gelegt, auch den 6. Mai als Brückentag frei zu machen.

Foto: Kinder werden am 5. Mai viel Zuckerwatte bekommen haben

Kinder- und Vatertag

In Deutschland wird der Vatertag an Christi Himmelfahrt gefeiert und fällt damit immer auf den Donnerstag 40 Tage nach Ostern. Er ist damit ein beweglicher Feiertag. Aber man muss nicht weit schauen, um festzustellen, dass es unterschiedliche Termine für diesen Tag gibt: In Österreich ist es z.B. der zweite Sonntag im Juni. In Spanien und vielen anderen Ländern in Europa wurde er am 19. März, dem Josefstag gefeiert. In Hong Kong und China und einigen anderen asiatischen Staaten ist es der 3. Sonntag im Juni. In Taiwan wird er am 8. August gefeiert (weil die Zahl 8 und der Monat 8 sich wie baba = Aussprache für "Vater" anhört).

Foto: Flugobjektbeobachter

In Korea gibt es keinen Vatertag, dafür aber am 5. Mai einen Kindertag (an dem Väter frei haben, um mit ihren Kindern etwas zu unternehmen??) und aus dem Muttertag am 8. Mai wurde ein Elterntag gemacht.

Egal, mein Papa ist ein Deutscher, deshalb einen dicken Kuss und alles Gute zum Vatertag mit extra vielen Wünschen, dass es weiter so gut bergauf geht und es viel Sonnenschein für lange Spaziergänge gibt.

Ostereier und -hasen

Spätestens seit gestern, als auch meine Ma keine Erklärung für Ostereier und -hasen hatte, muss sich bei JTEBS gefragt werden, woher diese Bräuche eigentlich stammen www.n-tv.de/mediathek/bilderserien/panorama/Ostereier-Osterhase: "Das hat sich seit dem Mittelalter langsam entwickelt", sagt die Biologin Beate Witzel vom Stadtmuseum Berlin. Damals zahlten die Bauern am Gründonnerstag ihre Pachtzinsen u.a. mit Eiern und erlegten Hasen. "So ergab sich die Kombination 'Eier und Hasen', die sich in den Köpfen der Menschen über die Jahre hinweg verfestigte. Der Gründonnerstag galt als Abschluss des laufenden Geschäftsjahres und die Bauern mussten den Grundbesitzern die Pachtzinsen zahlen." Es gibt eine weitere Erklärung: Da den Katholiken während der Fastenzeit der Genuss von Eiern verboten war, wurden sie gekocht und aufbewahrt. Bis Ostern hatte man daher viele Eier gesammelt. Ausserdem verkörpern Eier den Beginn neuen Lebens, passen demnach sehr gut zur Auferstehung Christi und zum beginnenden Frühling.

Foto: Bunte-Eier-Ersatz-Massnahme

"Im 17. Jahrhundert begannen die Erwachsenen dann, den Kindern zu erzählen, dass die Eier vom Osterhasen kommen", sagt Witzel. Deswegen werden die Eier jetzt auch versteckt. Denn das entspricht der Lebensweise des Hasen: Er legt im Gebüsch Mulden an und versteckt seine Jungen darin.

Foto: Osterhasen-Spass mit der App paper53

Die Osterfeuer, die es in Deutschland gibt, gelten übrigens als Abbilder der Sonne, die von nun an wieder länger und wärmer scheint.

keine Ostern

Zu Ostern gibt es in Korea keine gesetzlichen Feiertage: man geht normal zur Arbeit, allerdings wird durchaus gefeiert, denn die Christen sind mit 30% die grösste religiöse Gemeinschaft in Korea. Osterhasen und Eier sind aber eher unbekannt, so dass mich einige Kollegen etwas irritiert anschauten als ich Schokohasen und Ostereier verteilte. FROHE OSTERN!

Foto: Bunte Eier

Samiljeol (삼일절) - Independence Movement Day

Der 1. März ist in Korea ein Feiertag, weil 1919 die Demonstrationen begannen, in der Korea seine Unabhängigkeit von der Kolonialherrschaft Japans forderte, an denen sich über 2 Millionen Menschen beteiligten. Der Tag wird als Gedenktag abgehalten, denn über 7.000 Menschen wurden dabei getötet, 16.000 verwundet, 45.000 festgenommen. Ein Kapital, über das hier nicht gern gesprochen wird www.sstimes.net/news

Illustration aus www.sstimes.net/news

Red dot design

Während Malaysia die Unabhängigkeit von der britischen Kolonialherrschaft zum 58. Mal feierte, hat Singapur mehrere Daten, an denen es seine Freiheit feiern kann. Am 9. August 1965, also vor 50 Jahren, löste es sich aus einer nur 2 Jahre andauernden Föderation mit Malaysia und nutzt dieses Ereignis sehr 'Tourismus fördernd' und super professionell über einen längeren Zeitraum, mit viel red dot Branding und tollem Merchandising. Da kann sich jedes Stadt-/Ländermarketing eine Scheibe abschneiden.

Foto: Red Dot als Markenzeichen