27.07.2025
Sumpf- oder Roseneibisch
25.07.2025
Clärchen
Bisher kennt Klein-Clara uns nur von Postkarten - die Eltern kenne ich seit dem Skoda-China-Onboarding in Prag 2018 und nun haben wir uns in Luzern getroffen, wo die Raffa und Sophia seit 2020 leben.
Met
Eigenschaften von Met:
- Geschmack: Süßlich bis halbtrocken, je nach Honigart und Gärdauer.
- Alkoholgehalt: Meist zwischen 6–14 % Vol..
- Farbe: Goldgelb bis bernsteinfarben.
- Herstellung: Ähnlich wie Wein – Honig wird in Wasser gelöst, mit Hefe versetzt und vergoren.
- Varianten:
- Reiner Met (nur Honig, Wasser, Hefe)
- Kräuter Met (z. B. mit Zimt, Nelken)
- Met mit Fruchtsaft (z. B. Kirschmet)
24.07.2025
Schade
Nun waren wir nach dem Spiel gegen die Französinnen voller Euphorie, Rudi extra aus Vorsfelde zum Halbfinale eingeflogen, und dann soetwas. Aus, vorbei. Wie müssen sich da erst die Spielerinnen und das Team fühlen? Da hilft es auch erst mal wenig, dass die Spanierinnen verdient gewonnen haben und die Stimmung im Stadion und nach dem Spiel trotzdem gut war - trotz einsetzendem Regen.
22.07.2025
Hochrhein
21.07.2025
Hohentengen a. H.
Das ‘a. H.’ steht für ‘am Hochrhein’ - und wir stehen dort mit dem Camper, als Ausgangspunkt, um zu den Spielen in die Schweiz zu fahren. Der Campingplatz ist eine Art ‘Kleingarten’ mit vielen Dauercampern und nur 8 flexiblen Stellplätzen und einer Zeltwiese. Er wird von der Gemeinde betrieben, zusammen mit einem kleinen Freibad, in das Campingplatz-Nutzer:innen freien Eintritt haben. Wir sind begeistert, besser geht es nicht: günstig & schön. Nora ist das Herz und betreibt auch das Restaurant am Pool.
20.07.2025
WEM 2025
13.07.2025
Skimpflation
Das Phänomen, bei dem Produzenten nicht die Preise erhöhen, sondern stattdessen die Qualität mindern oder die Menge reduzieren, nennt man: Shrinkflation oder Skimpflation, also z. B.
- die Füllmenge eines Produkts wird reduziert (z. B. 500 g statt vorher 600 g),
- die Qualität wird verschlechtert (z. B. weniger hochwertige Zutaten, dünneres Material, etc.),
- der Funktionsumfang wird eingeschränkt.
- weniger Personal in Hotels oder Restaurants,
- schlechterer Kundenservice,
- minderwertigere Zutaten oder Materialien.
Skimpflation = Gleicher Preis, aber schlechtere Qualität
Das Wort ‘skimp’ war nicht in meinem aktiven Wortschatz: an etwas sparen, knausern, zu wenig von etwas geben oder verwenden. Don’t skimp on ingredients! → „Spare nicht bei den Zutaten!“ oder They really skimped on the customer service. → „Sie haben beim Kundenservice wirklich gespart.“
07.07.2025
-dóttir
-dóttir bedeutet auf Isländisch „Tochter von…
-son bedeutet „Sohn von…
22.06.2025
Mittsommer
Unerwartet und deshalb um so toller, das Mittsommerfest an einem kleinen Boddenstrand. Blumenkranzbinden, organisiert von Schülerinnen, die für ihre Abi-Feier im nächsten Jahr schon sammeln, Vanlife-Area mit Mitmach-Aktionen, Barther Omis mit Kuchen, Akrobatik aus Argentinien, K-Pop Girls, eine Bühne mit DJ, eine Schaukel im Wasser - das alles bei herrlichstem Wetter und Lüftchen.
08.06.2025
Kulturelle Landpartie
14.05.2025
Schneckenhaus
Aktuell lassen sich jede Menge kleine und große Schnecken bewundern. Und da stellte sich auf einmal die Frage, dass die hermit crab (bekannt vom Tauchen) sich ja eine verlassene Muschel als passende Behausung sucht. Aber wie macht es eine wachsende Schnecke?
Im Gegensatz zu Einsiedlerkrebsen, die ein leeres Schneckenhaus „besetzen“, wächst das Haus (die Schale) einer Schnecke mit ihr mit, da es ein fester Bestandteil ihres Körpers ist.Ein paar weitere JTEBS Fakten:
- Die Schale wird von einem speziellen Gewebe namens Mantel (auf Deutsch auch „Mantelgewebe“) gebildet, das sich direkt unter der Schale befindet.
- Die Schale entsteht früh
Schon beim Schlüpfen hat eine junge Schnecke ein winziges, weiches Häuschen – dieses erste Häuschen nennt man Protoconch. - Die Schale wächst mit
Während die Schnecke wächst, produziert der Mantel laufend neue Schalenmasse, meist aus Calciumcarbonat (Kalk). Diese wird am Rand der Schalenöffnung hinzugefügt, wodurch die Schale spiralförmig größer wird. - Die Schale wird auch stabiler
Mit dem Wachstum wird die Schale dicker und härter. Damit das funktioniert, braucht die Schnecke genügend Calcium aus ihrer Nahrung und Umgebung. - Die Schnecke kann ihr Haus nicht wechseln
Anders als der Einsiedlerkrebs kann die Schnecke ihre Schale nicht ablegen oder wechseln. Wenn die Schale beschädigt wird oder die Schnecke nicht genug Kalk bekommt, kann das lebensbedrohlich sein
Zusammengefasst:
Eine Schnecke wächst in ihrem eigenen Haus – sie baut es selbst von innen heraus immer weiter aus. 🐌
24.04.2025
21.04.2025
Seeadler
Der Seeadler ist der größte Greifvogel Europas und lebt bevorzugt an fischreichen Gewässern wie Seen, Flüssen und Küstenregionen. Mit einer Flügelspannweite von bis zu 2,50 Metern ist er ein imposanter Anblick. Es tummelten sich mindestens 20 Seeadler am Bodden und waren mit dem Fernglas gut zu beobachten. Bei jeder Landung kabbelten sich die Jungvögel mit mindestens einem Artgenossen in der Nähe.
In Deutschland war er Anfang des 20. Jahrhunderts fast ausgestorben, doch dank umfassender Schutzmaßnahmen, dem Verbot des Umweltgiftes DDT und gezielter Wiederansiedlungsprojekte hat sich der Bestand seit den 1980er-Jahren deutlich erholt. Heute ist der Seeadler vor allem in Mecklenburg-Vorpommern, Brandenburg und Schleswig-Holstein wieder regelmäßig anzutreffen und gilt als Symbol erfolgreicher Naturschutzarbeit.
20.04.2025
Ölkäfer
Den Schwarzblauen Ölkäfer sieht man im Frühjahr recht häufig. Er breitet sich aber aktuell nicht aus, sondern gilt sogar als gefährdet. Allen Ölkäfern gemeinsam ist ihr körpereigenes Gift.
Das Insekt des Jahres 2020 wird rund einen bis drei Zentimeter lang und hat trotz seiner Länge einen gedrungenen Körperbau. Mit den stark verkürzten Flügeldecken, die große Teile des Hinterleibes unbedeckt lassen, sich an der Wurzel ein wenig überdecken und an den Enden auseinanderklaffen, passt es nicht so recht in das Bild des Käfers schlechthin. Maiwurm, Pflasterkäfer und Schmalzkäfer sind ebenfalls gebräuchliche Namen für den Schwarzblauen Ölkäfer, die auf die lange Geschichte in unserer Kultur hindeuten.
In Mitteleuropa leben 20 Arten aus der Familie der Ölkäfer. Bei einer Sichtung in Deutschland handelt es sich fast immer um den Schwarzblauen Ölkäfer oder um den sehr ähnlich aussehenden Violetten Ölkäfer. Allen Ölkäfern gemeinsam ist der Besitz des Cantharidins, ein für Warmblüter hochgradig wirksames Gift. Der Verzehr beziehungsweise das Verschlucken eines einzigen Schwarzblauen Ölkäfers ist allerdings nicht tödlich. Auch sind tödliche Vergiftungen von Menschen oder Haustieren durch Ölkäfer in Deutschland nicht bekannt.
Der Name „Ölkäfer“ weist auf die öligen cantharidinhaltigen Tröpfchen hin, die bei Gefahr aus den Kniegelenken austreten. Damit schützt er sich vor Fressfeinden.
19.04.2025
Specht
Wie schafft er das?
Der Specht hat einige geniale Anpassungen, die ihn zum Hochfrequenz-Hämmerer machen:
- Starke Nackenmuskeln – Er hat sehr kräftige Muskeln, die seine Bewegungen blitzschnell und präzise steuern.
- Stoßdämpfender Schädel – Sein Schädel ist so gebaut, dass er die Aufprallenergie verteilt. Dabei hilft eine schwammartige Knochenstruktur und eine spezielle Anordnung des Schnabels.
- Zunge als Sicherheitsgurt – Die Zunge des Spechts ist sehr lang und wickelt sich im Ruhezustand um seinen Schädel herum. Diese ungewöhnliche Anatomie hilft auch, Erschütterungen zu dämpfen.
- Kurzer Schnabelweg – Jeder Schlag ist zwar kräftig, aber der Weg des Schnabels ist kurz, was hilft, die Kontrolle zu behalten und das Risiko einer Verletzung zu verringern.
15.04.2025
Silberblättrige Taubnessel
20.03.2025
Frühlingsanfang
Juhu, das Wetter hält sich, klirrend kalte Nächte, aber schon 16-18 Grad warme Sonnentage. Happy Spring!