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30.01.2022

Wasserentsalzung

Die Wasserversorgung auf Fuerteventura erfolgt ausschließlich über eine Meerwasserentsalzungsanlage. Pflanzt du auf deinem Grundstück Pflanzen z. B. Olivenbäume an, wird dein gesamter Wasserverbrauch subventioniert.








www.fuerteventurazeitung.de: Insgesamt gibt es laut einer Statistik des Wasserrates der Insel Fuerteventura („Consejo Insular de Aguas de Fuerteventura“) insgesamt 28 Entsalzungsanlagen mit einer Produktionskapazität von insgesamt rund 65.000m³.
Mit einer Tagesproduktionskapazität von 21.000m³ ist die Meerwasserentsalzungsanlage des CAAF in Puerto del Rosario, der Hauptstadt von Fuerteventura, mit Abstand die größte.
Viele Hotels und Urbanisationen verfügen über eigene Entsalzungsanlagen.

Als Verfahren zur Entsalzung wird die sogenannte Umkehrosmose eingesetzt. Dabei wird Meerwasser mit hohem Druck gegen eine spezielle Membran gepresst. Die Poren der Membran lassen nur Wassermoleküle hindurch, die größeren Salzionen werden dagegen zurückgehalten.

Laut Angaben des CAAF verbrauchen die derzeit betriebenen Anlagen rund 5 kWh elektrische Energie pro Kubikmeter Wasser. Modernere Anlagen verbrauchen heutzutage fast nur noch halb so viel Strom.

26.01.2021

MM

Hier wird sich auf das Frühjahr vorbereitet und Blumen gepflanzt. Sie addieren wirklich schöne Farbtupfer.




10.12.2020

Filzkönigin

Durch Zufall sind wir in Berlin auf das Geschäft Filzkönigin gestossen, bei der wir bestimmt unseren Wolfsburger "Kneipenvorhang" als Raumtrenner gekauft hätten, wenn wir sie schon damals gekannt hätten. Seit 2004 besteht das Produktionsatelier Filzkönigin am Prenzlauer Berg, Göhrener Str. 2 (Achtung: nur Di, Do und Sa ab 11 geöffnet), die sich auf den Werkstoff Wollfilz spezialisiert haben, weil kreativ, innovativ und ökologisch - und daher vielleicht für die Dämmung des Bullis gut geeignet www.filzkoenigin.de.

Was sonst noch war in Berlin? Ein Blumenbild aus dem Hinterhof hat es auf eine Prospektseite geschafft. Monsieur Vuong, ein alteingesessenes, sehr authentisch-vietnamesisches Restaurant, gibt es immer noch, was in diesen Zeiten ja keine Selbstverständlichkeit ist.


18.11.2020

Riesen-Zucchino

Im neuen Gemüse- und Pflanzenbeet beim Olsen muss man vorsichtig sein. Man könnte über gigantisches Gemüse stolpern, was beim Ernten vergessen wurde. Das richtige Saatgut, guter Boden, natürliche Düngung und viel Wasser lassen diese Riesen wachsen. Man nutzt sie aber nicht zum Kochen, denn da gilt: je kleiner desto geschmackvoller, denn die Größe kommt ausschliesslich durch mehr Wasser zustande, wodurch der Geschmack verloren geht.  

Warum schreibt man Zucchini eigentlich mit zwei C? https://nachgeholfen.de/zuchini-oder-zucchini Zucchini kommt aus dem Italienischen. Das deutsche Wort leitet sich vom italienischen zucchino ab, einer Verkleinerungsform von zucca (Kürbis). Es bedeutet also kleiner Kürbis. Da es sich um ein Fremdwort handelt, muss es im Deutschen ebenfalls mit zwei c geschrieben werden. Zuchini (mit einem c) ist also immer falsch. 

Für eine einzelne Frucht muss man übrigens italienisch-korrekterweise Zucchino sagen. Da die Singularform bei uns allerdings sehr selten gebraucht wird, glauben viele, dass die Pluralform die Einzahl ist, und bilden den Plural mit Zucchinis ebenfalls falsch. 

Das ist genauso wie bei Graffiti. Die Einzahl heißt Graffito und die Mehrzahl deshalb nicht Graffitis. JTEBS!